Рецепт Перец сладкий с маслом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец сладкий с маслом в духовке
| Перец сладкий зеленый | 633 г |
| Масло Оливковое [ВкусВилл] | 3 г |
Способ приготовления
Перец промыть, обсушить. В масло добавить соль и сухие травы. Масло нанести на весь перец, выложить в форму. Выпекать в духовке темп.190гр. 45 минут переворачивая каждые 10 минут.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец сладкий с маслом в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.1% | 7000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 7.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 30% | 741 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.7 мкг | 900 мкг | 40% | 88.9% | 250 г |
| бета Каротин | 2.158 мг | 5 мг | 43.2% | 96% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 17.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 56% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.386 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8% | 2780 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 215.8 мг | 90 мг | 239.8% | 532.9% | 42 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 14.9% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 19.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8632 мг | 20 мг | 4.3% | 9.6% | 2317 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.5 мг | 2500 мг | 9.4% | 20.9% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8688 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 5.6% | 3972 г |
| Натрий, Na | 2.88 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 45139 г |
| Сера, S | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8084 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6.4% | 3478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 8.9% | 2503 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.4% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 4.316 мкг | 10 мкг | 43.2% | 96% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.2302 мг | 2 мг | 11.5% | 25.6% | 869 г |
| Медь, Cu | 143.86 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 32% | 695 г |
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 39722 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 38.4% | 579 г |
| Цинк, Zn | 0.633 мг | 12 мг | 5.3% | 11.8% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перец сладкий с маслом в духовке составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ С МАСЛОМ В ДУХОВКЕ
Перец сладкий с маслом в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином B6 - 25,2 %, витамином C - 239,8 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 11,5 %, медью - 14,4 %, хромом - 17,3 %
Чем полезен Перец сладкий с маслом в духовке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зелень
- Гречка с курицей
- Рагу из тыквы с куриной печенью
- Хлопья кукурузные
- Баранье сердце с овощами, гуляш
- Шея свинная
- Соус чили
- Суп тыквенный с грибами
- Курин.филе с йогуртом в духовке
- Бархатные блинчики
- Паста чечевичная с грибами
- сыр филадельфия
- Салат из тунца
- Наггетсы Классические
- Майонез Русин
- Гречка 22.12
- Голень индейки с ризотто из полбы
- Оващной салат
- Суп
- Суп грибной ( с сырком)
- Овощная смесь
- Салат из капусты
- Мороженное яблоко овсяный пирог
- Венский конверт
- Стейк классик из свинины
- Гематоген
- Суп говяжий с картошкой
- Картофельное пюре
- Торт рулет меренговый
- Плов из утки
- Белковый коктейль с бананом
- Ленивая шуба
- Плов из утки
- Шарлотка
- Котлетки из индейки с кабачком
- МЯСНОЙ РУЛЕТ В ЛАВАШЕ
- Куриная грудка вареная
- M&M's фундук
- Рис вареный
- Корейка классическая
- Joghurt
- Пицца пять сыров на тонком тесте 30см
- Фаршированные перцы
- Пирожок с повидлом
- Фарш из гов.лёгкого
- Блин.с фарш.из гов.лёгкого
- Свекла в сметане
- Жареный картофель
- Сельдь с черной смородиной
- Кофейный напиток растворимый Барановичский Витамир
- Indiase kerrie
- Мороженое 40 копеек
- Варенье из апельсина и крыжовника
- Ежики
- Трюфеля
- Салат из пекинской капусты с яблоком
- Салат из пекинской капусты с яблоком
- Гуляш из куриного филе
- оливки черные
- Пицца дом. 22 12 19
- Мраморная говядина, запеченая в соево-горчичном соусе
- Конфеты "Нямик"
- Батончик Кокос
- Фарш домашний
- Фарш 22.12
- Омлет с сосиской 22.12.19
- Начинка для зраз 22.12
- Пирог из лаваша с сыром
- Печеночный
- Манник
- Запеканка с бисквитом
- Скумбрия запеченная
- шоколад финский с орехами
- Имбирное печенье
- КОЛБАСА С СЮРПРИЗОМ!
- Запеканка твороженная
- Салатная смесь Микс 4 Луиза Салатория
- Торт "Тирамису"
- Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58)
- Салат Цезарь
- Бисквитное печенье "Савоярди"
- Салат из креветки,шпината.
- Filetrollade sweet thijm
- Хлеб зеленгречневый
- Булгур О Греен
- Квашеная капуста салат
- Булгур с индейкой и овощами
- Сырники с вишней 2
- Желе молочное
- Пирог с тыквой и вишней 22.12.19
- Запеканка из овощей
- Блины кукурузные
- Омлет
- Кето блинчики
- Картофельная запеканка с минтаем
- хлеб пряный
- Салат с корейской морковью и крабовыми палочками
- Бутерброд с маслом и хамсой.
- Желе рыбное
- Лазанья с грибами
Метки: Как приготовить Перец сладкий с маслом в духовке, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец сладкий с маслом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
