Калорийность Хурма. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 10.4% 716 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.9% 625 г
Вода 163 г 2273 г 7.2% 5.4% 1394 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 33.1% 225 г
бета Каротин 2.4 мг 5 мг 48% 35.8% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 2.2% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 15.2 мг 5 мг 304% 226.9% 33 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 24.9% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 5% 1500 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 22.4% 333 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 2.2% 3333 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400 мг 2500 мг 16% 11.9% 625 г
Кальций, Ca 254 мг 1000 мг 25.4% 19% 394 г
Магний, Mg 112 мг 400 мг 28% 20.9% 357 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4333 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 7.8% 952 г
Хлор, Cl 47.2 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 941.8 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 13 мкг ~
Железо, Fe 5 мг 18 мг 27.8% 20.7% 360 г
Йод, I 120 мкг 150 мкг 80% 59.7% 125 г
Кобальт, Co 7.28 мкг 10 мкг 72.8% 54.3% 137 г
Литий, Li 56.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.71 мг 2 мг 35.5% 26.5% 282 г
Медь, Cu 226 мкг 1000 мкг 22.6% 16.9% 442 г
Молибден, Mo 21 мкг 70 мкг 30% 22.4% 333 г
Никель, Ni 25.8 мкг ~
Рубидий, Rb 126 мкг ~
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 1.6% 4583 г
Стронций, Sr 80 мкг ~
Фтор, F 210.6 мкг 4000 мкг 5.3% 4% 1899 г
Хром, Cr 15.8 мкг 50 мкг 31.6% 23.6% 316 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Цирконий, Zr 151.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хурма составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 163 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХУРМА

Хурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 48 %, витамином B5 - 304 %, витамином C - 33,3 %, витамином H - 30 %, калием - 16 %, кальцием - 25,4 %, магнием - 28 %, железом - 27,8 %, йодом - 80 %, кобальтом - 72,8 %, марганцем - 35,5 %, медью - 22,6 %, молибденом - 30 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен Хурма

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хурма калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хурма, калории, нутриенты, полезные свойства Хурма
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги