Рецепт Салат из фасоли с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из фасоли с огурцом
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 100 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли с огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.3% | 710 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.5% | 767 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.7% | 952 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3097 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.3% | 1708 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 6.957 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 67.23 мг | 500 мг | 13.4% | 9.8% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.329 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.418 мг | 15 мг | 16.1% | 11.8% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 3.002 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1666 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.809 мг | 20 мг | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Ниацин | 1.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.25 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 46.91 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2132 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 12448 г |
| Магний, Mg | 32.3 мг | 400 мг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
| Натрий, Na | 307.37 мг | 1300 мг | 23.6% | 17.2% | 423 г |
| Сера, S | 111.85 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.2% | 894 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 9.8% | 748 г |
| Хлор, Cl | 27.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 5.2% | 1406 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 3.583 мкг | 10 мкг | 35.8% | 26.2% | 279 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 5.8% | 1254 г |
| Медь, Cu | 124.97 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Молибден, Mo | 1.893 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3698 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.055 мкг | 55 мкг | 18.3% | 13.4% | 547 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14124 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.7506 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.246 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли с огурцом составляет 136,9 кКал.
- Порция = 86 гр (117.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.9 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 73.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ОГУРЦОМ
Салат из фасоли с огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,4 %, витамином E - 16,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 35,8 %, медью - 12,5 %, селеном - 18,3 %
Чем полезен Салат из фасоли с огурцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Джем абрикосовый на фруктозе
- Суп Лагман с курицей
- Селедка с маслом
- Печень куриная с луком
- Фасоль вареная
- Ягодная смесь для смузи
- хлеб рижский
- Сухари сдобные с изюмом
- тушенка говядины
- Овсяное печенье на кефире
- Морковь по-корейски
- Йогурт
- Мартини просекко
- Йогурт
- Батончик
- Батончик
- Десерт Павлова
- кальций д3 никомед остеофорте лимон
- Какао из ВкусВилла
- Заправка для винегрета 25.01.20
- Творожно-сырное суфле
- Свекольник
- Творожно-сырное суфле
- Моцарелла пицца
- Сыр моцарелла пицца
- toorjuust Ziegenrahm -Altenburger
- Гранд десерт шоколад Эрман
- Гречишный напиток кофикс
- Рис отварной
- Сок томатный с морской солью
- Сухари лимонные
- Стручковая фасоль мороженная, Своя линич
- Картофель с рыбными котлетамт
- Творожное Бланманже
- Стручковая фасоль тушенная со сметаной
- Говядина с овощами
- Хлебцы Бородинские с кориандром хрустящие
- Лимонад груша, карамель
- Отруби овсяные Мистраль
- Бисквит
- Шарлотка шоколадная
- Куриная грудка отварная
- Сэндвич с курицей и сыром
- Стевия
- Ассорти с орехами и изюмом
- Choco pie
- какао порошок
- Пицца из половинок
- Кексы с курицей
- Творожная запеканка с яблоками и стевией
- Kipfilet bieslook
- Сгущенка вареная
- Котлета перекус
- Original Nurnbergen rosbratwurste
- Капуста на раз
- Крамбл со сливой и яблоком
- Суп
- Чебуреки с картошкой
- С грибами
- Салат сыр плавл
- Крабовый рулет с йогуртом
- Холодец
- Вафли мягкие
- Milka biscuits
- Докторская Чернышовой
- Мед+сухофрукты+грецкий орех+лимон
- Суп красный
- Суп-пюре 3
- Творог нежный 0,1%
- Горбуша натуральная
- Борщ мой
- Сыр Arla Natura сливочный
- Киноа салат
- Фруктово-овощной салат
- овсянка в пакетиках
- Тофифи
- хлеб Шведский
- Протеиновый батончик в глазури МАЛИНОВЫЙ СОРБЕТ
- Овсянка на молоке
- хлебушек домашний бездрожжевой лента
- Жульен
- хлебцы Fiber rik
- Варенец 4%
- Молоко топленое
- Молоко горячее
- Biola
- Соус барбекю Щедро
- Курица Грудка Жареная
- кисель мой (30 гр)
- Суп с фрикадельками
- Грибочки, мясо, сыр
- Урбеч кунжут черный
- Ляпун с жаренным луком
- протеин шоколадный (40 гр)
- Грудка тушёная в сметане
- Печень куриная с луком
- Печень по строгоновски
- Говядина тушеная с овощами
- Говядина тушеная с овощами
- Сыр Фета 30%
Метки: Как приготовить Салат из фасоли с огурцом, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
