Рецепт Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой

Индейка, только мясо 120 г
Лук репчатый 73 г
Морковь 37 г
Перец сладкий красный 97 г
Тыква 284 г
Чечевица, зерно 52 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 13 г
Имбиря корень сырой 2 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.9% 1152 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15% 833 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.9 мкг 900 мкг 28.8% 36% 348 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.544 мг 5 мг 30.9% 38.6% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.4% 1957 г
Витамин В4, холин 23.34 мг 500 мг 4.7% 5.9% 2142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 12% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 19% 658 г
Витамин В9, фолаты 17.649 мкг 400 мкг 4.4% 5.5% 2266 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 40.21 мг 90 мг 44.7% 55.9% 224 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 9.9% 1263 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15773 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.3914 мг 20 мг 12% 15% 836 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.54 мг 2500 мг 9.3% 11.6% 1080 г
Кальций, Ca 28.85 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3466 г
Кремний, Si 23.365 мг 30 мг 77.9% 97.4% 128 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 6.8% 1854 г
Натрий, Na 308.86 мг 1300 мг 23.8% 29.8% 421 г
Сера, S 69.66 мг 1000 мг 7% 8.8% 1436 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 13.4% 932 г
Хлор, Cl 455.01 мг 2300 мг 19.8% 24.8% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 44.25 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 10% 1243 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8475 г
Кобальт, Co 2.544 мкг 10 мкг 25.4% 31.8% 393 г
Литий, Li 18.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 11% 1133 г
Медь, Cu 168.84 мкг 1000 мкг 16.9% 21.1% 592 г
Молибден, Mo 10.564 мкг 70 мкг 15.1% 18.9% 663 г
Никель, Ni 15.5 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 5.75 мкг 55 мкг 10.5% 13.1% 957 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 22.61 мкг ~
Фтор, F 44.59 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8971 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 8.1% 1534 г
Цинк, Zn 0.7901 мг 12 мг 6.6% 8.3% 1519 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
бета Ситостерол 3.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.297 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ ОТ НЯКИ С ПОДГОРЕВШЕЙ ПОДЖАРКОЙ

Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 44,7 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 77,9 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 25,4 %, медью - 16,9 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный от няки с подгоревшей поджаркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги