Рецепт Рис бурый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый с овощами

Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 100 г
Морковь 80 г
Перец сладкий красный 54 г
чесночные стрелки 58 г
Фасоль стручковая 83 г
Горошек Зеленый Быстрозамороженный [4 Сезона] 50 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.1% 1738 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.9% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.9 мкг 900 мкг 46.9% 65.1% 213 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 1.667 мг 5 мг 33.3% 46.3% 300 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.033 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5687 г
Витамин C, аскорбиновая 23.42 мг 90 мг 26% 36.1% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 6.3% 2239 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3335 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5997 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.93 мг 2500 мг 3% 4.2% 3293 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6536 г
Кремний, Si 4.296 мг 30 мг 14.3% 19.9% 698 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 3.2% 4415 г
Натрий, Na 40.4 мг 1300 мг 3.1% 4.3% 3218 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15773 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.5% 5517 г
Хлор, Cl 68.2 мг 2300 мг 3% 4.2% 3372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 10.67 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5678 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 10.7% 1300 г
Литий, Li 6.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 5% 2747 г
Медь, Cu 31.07 мкг 1000 мкг 3.1% 4.3% 3219 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 7.4% 1891 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63218 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 63.38 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6311 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.1377 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.055 мг ~
бета Ситостерол 2.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый с овощами составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ С ОВОЩАМИ

Рис бурый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином C - 26 %, кремнием - 14,3 %

Чем полезен Рис бурый с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый с овощами, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы