Рецепт Судак по польски 15022020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Судак по польски 15022020
| Вода | 600 г |
| Морковь | 76 г |
| Картофель | 49 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Сельдерей | 44 г |
| Петрушка свежая | 31 г |
| Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] | 98 г |
| Судак | 667 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Судак по польски 15022020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 24.5% | 974 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2548 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.8 мкг | 900 мкг | 15% | 35.7% | 668 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 37.4% | 638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 16.2% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 12.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.435 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.9% | 3498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.812 мкг | 3 мкг | 27.1% | 64.5% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 16.9% | 1413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 12.9% | 1854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 64.3% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2434 мг | 20 мг | 11.2% | 26.7% | 892 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.78 мг | 2500 мг | 7% | 16.7% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 6% | 3934 г |
| Кремний, Si | 3.245 мг | 30 мг | 10.8% | 25.7% | 924 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 9.8% | 2414 г |
| Натрий, Na | 21.86 мг | 1300 мг | 1.7% | 4% | 5947 г |
| Сера, S | 81.76 мг | 1000 мг | 8.2% | 19.5% | 1223 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 31% | 767 г |
| Хлор, Cl | 30.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 5% | 4852 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.5% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 8.701 мкг | 10 мкг | 87% | 207.1% | 115 г |
| Литий, Li | 3.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 6.2% | 3861 г |
| Медь, Cu | 60.52 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 14.5% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 3.624 мкг | 70 мкг | 5.2% | 12.4% | 1932 г |
| Никель, Ni | 3.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.167 мкг | 55 мкг | 9.4% | 22.4% | 1064 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.6% | 6888 г |
| Хром, Cr | 23.04 мкг | 50 мкг | 46.1% | 109.8% | 217 г |
| Цинк, Zn | 0.3771 мг | 12 мг | 3.1% | 7.4% | 3182 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Судак по польски 15022020 составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУДАК ПО ПОЛЬСКИ 15022020
Судак по польски 15022020 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином K - 27 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 87 %, хромом - 46,1 %
Чем полезен Судак по польски 15022020
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье
- Салат со слабосоленным лососем
- Соус к рыбе
- Начинка для дранника
- фарш индейки
- ОМЛЕТ С КАПУСТОЙ
- Блинчики яичные
- Овсяное печенье с кунжутом, черносливом и кешью
- Рулет с бронзой
- Овсяное молоко
- Борщ Варин
- СУП КУРИННЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ
- Драник картофельный
- Говядина в молочно-перечном соусе с рисом
- Спагети карбонара
- Блины на овсяном молоке
- МОЙ туррон домашний (миндаль+фундук)
- Салат шпинат, сельдерей, цв. капуста
- Омлет с грибами и свежем салатом
- Запеканка капустная
- Креветка королевская
- Хлеб tostino
- Тефтели из куриного мяса и гречи
- свиное филе
- Творог 10%
- Сырники без яйца
- Лосось с песто и кукурузой
- Кефир Простоквашино
- Джем из кураги, лимона, черносл с медом
- Картошка тушеная с курицей
- Чечевичный суп на растительном молоке
- Суп пюре гороховый с курицей
- Курица терияки с свеклой
- Чернослив и курага в темном Дель Аморе
- Перец лечо в томатном соусе
- Пирожки с луком и яйцами
- Луковый суп
- Протеиновый батончик с кокосом
- Пирожное киевское
- Лазанья быстрая
- Хлеб варницкий
- Телятина в духовке
- Кресс салат
- Заварн пироженное домшнее
- Рыба жареная
- Кофе молотый с молоком
- Philadelphia Original
- баранки
- Паста с сельдереем в томатном соусе
- Tarallucci
- Тыквенное пюре
- Рис круглозернный
- Салат Мимоза 150220
- Сельдь с овощами
- Чизкейк классический
- Фасоль с овощами
- Творог грудета варшке 7 %
- Лаваш "Семейный" Грузинский
- Макароны с тушенкой
- Салат с киноа
- БЕДРА КУРИНЫЕ
- Рыбная котлета из трески
- Киви
- Яблочный пирог
- Русский холод
- Сдоба волшебство
- Сыр голландский твердый Канев 45% жира
- Бульон куринный
- Салат овощной
- Суп гороховый
- Щи с фасолью
- Шоколадный крем
- Киноа с овощами
- Нутелла домашняя
- Суп Лясан Утяшева
- Желе мандариновое
- Шарлотка 15
- Приправа "Для плова с курицей'
- Апетит
- Хлеб медовый бездрожжевой
- Хачапури
- Котлеты из говядины
- пастилки фруктовые 《грушевые》
- пастилки фруктово-ягодные 《с черникой и брусникой》
- Творожный десерт с бананом
- Кефир 3,2%
- Творожная запеканка без манки
- Творог 2% рассыпчатый
- Творог 5% рассыпчатый
- Греческий йогурт 2%
- Творожная запеканка
- Кофе латте (Пармалат)
- Чесночный рис
- Латук
- Запеканка
- Шампиньоны и стручковая фасоль в сливках
- Кефир
- Борщ
- Творог мягкий 0%
- Шоколад черный классический
Метки: Как приготовить Судак по польски 15022020, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Судак по польски 15022020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
