Рецепт Картофельная запеканка с фаршем пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная запеканка с фаршем пп

Фарш Куриный [ВкусВилл] 351 г
Картофель отварной по 1-206 582 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 251 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 126 г
Лук репчатый (Жарка) 112 г
Томатная паста. Консервы 16 г
Укроп (Запекание) 10 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 60 г
Чеснок (Запекание) 2 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная запеканка с фаршем пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.8% 1246 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.9% 778 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 4.1% 2036 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 1.7% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.278 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5496 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 7.7% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Витамин Н, биотин 1.382 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3618 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.5886 мг 20 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.26 мг 2500 мг 11.3% 9.6% 886 г
Кальций, Ca 92.68 мг 1000 мг 9.3% 7.9% 1079 г
Кремний, Si 1.503 мг 30 мг 5% 4.2% 1996 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2579 г
Натрий, Na 127.52 мг 1300 мг 9.8% 8.3% 1019 г
Сера, S 37.16 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2691 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 9.1% 928 г
Хлор, Cl 153.34 мг 2300 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3435 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 21.4% 396 г
Литий, Li 4.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 5% 1696 г
Медь, Cu 129.94 мкг 1000 мкг 13% 11% 770 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3652 г
Никель, Ni 2.335 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 3.116 мкг 55 мкг 5.7% 4.8% 1765 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30098 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.6378 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1881 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.26 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~

Энергетическая ценность Картофельная запеканка с фаршем пп составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ ПП

Картофельная запеканка с фаршем пп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кобальтом - 25,3 %, медью - 13 %

Чем полезен Картофельная запеканка с фаршем пп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельная запеканка с фаршем пп, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная запеканка с фаршем пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы