Рецепт Каша пшенная №11 (06.04.20г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная №11 (06.04.20г)

Пшенная крупа, пшено шлифованное 467 г
Вода 990 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная №11 (06.04.20г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8.1% 1043 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3183 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7.5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.639 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2377 г
Витамин Н, биотин 2.085 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2398 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4535 мг 20 мг 7.3% 6.1% 1376 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.69 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3749 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 1% 8137 г
Кремний, Si 23.824 мг 30 мг 79.4% 66.7% 126 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1485 г
Натрий, Na 82.33 мг 1300 мг 6.3% 5.3% 1579 г
Сера, S 25.36 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3943 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 7.7% 1084 г
Хлор, Cl 129.68 мг 2300 мг 5.6% 4.7% 1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 53.71 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 4% 2093 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 22.3% 377 г
Литий, Li 2.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.2954 мг 2 мг 14.8% 12.4% 677 г
Медь, Cu 117.86 мкг 1000 мкг 11.8% 9.9% 848 г
Молибден, Mo 7.14 мкг 70 мкг 10.2% 8.6% 980 г
Никель, Ni 2.781 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6448 г
Стронций, Sr 38.23 мкг ~
Титан, Ti 6.32 мкг ~
Фтор, F 75.83 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5275 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.532 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2256 г
Цирконий, Zr 3.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная №11 (06.04.20г) составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ №11 (06.04.20Г)

Каша пшенная №11 (06.04.20г) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,4 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 14,8 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Каша пшенная №11 (06.04.20г)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная №11 (06.04.20г), калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная №11 (06.04.20г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты