Рецепт Суп из сёмги с кускусом и овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из сёмги с кускусом и овощами.
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 670 г |
| Пастернак (корень) (Варка без слива) | 50 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 230 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из сёмги с кускусом и овощами.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 11.7% | 1288 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.8% | 2545 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2665 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 14.3% | 1044 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 14.9% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 11.7% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 13.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.293 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.752 мкг | 3 мкг | 25.1% | 37.5% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 2.7% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 25.4% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 5.1% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3213 мг | 20 мг | 11.6% | 17.3% | 862 г |
| Ниацин | 1.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.95 мг | 2500 мг | 6% | 9% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7559 г |
| Кремний, Si | 4.252 мг | 30 мг | 14.2% | 21.2% | 706 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 3.7% | 3949 г |
| Натрий, Na | 175.76 мг | 1300 мг | 13.5% | 20.2% | 740 г |
| Сера, S | 62.96 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.4% | 1588 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 10.3% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 271 мг | 2300 мг | 11.8% | 17.6% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 3.4% | 4358 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 8.1% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 5.477 мкг | 10 мкг | 54.8% | 81.9% | 183 г |
| Литий, Li | 5.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 5.2% | 2833 г |
| Медь, Cu | 101.46 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 15.1% | 986 г |
| Молибден, Mo | 3.404 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.3% | 2056 г |
| Никель, Ni | 1.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.691 мкг | 55 мкг | 15.8% | 23.6% | 633 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.71 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 5.2% | 2843 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 20.5% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.3155 мг | 12 мг | 2.6% | 3.9% | 3803 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 116.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из сёмги с кускусом и овощами. составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ СЁМГИ С КУСКУСОМ И ОВОЩАМИ.
Суп из сёмги с кускусом и овощами. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 25,1 %, витамином D - 17 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 14,2 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 54,8 %, селеном - 15,8 %, хромом - 13,7 %
Чем полезен Суп из сёмги с кускусом и овощами.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка
- Куриная печень
- Салат с помидором и творогом пп
- Куриная грудка с творогом
- Котлеты из свинины
- Макароны цельнозерновые
- апельсин пасха 21,04,20
- Сыр для жарки
- Чай чёрный Richard
- Рулет белковый
- Сырники, апрельчик
- Патасу жаренная
- Белый шоколад Ozera caramel
- Запеканка с ягодами
- Печенка
- Стожки
- Сардельки хуторская Настя
- Капуста с курицей
- Оладьи овсяные с яблоками
- Салат из того что было
- Шоколад особый
- Рикотта Італія
- кокосовая паста
- Куриный бульон с яйцом
- Тушёная картошка с индейкой
- КОРЮШКА вяленая
- Кокосовая стружка
- Конфитюр вишневый со стевией FitDelice
- Кукурузный крахмал
- KITKAT SENSES TESTE DELUXE COCONUT
- лосось "норвежский" натуральный
- Протеиновый чокопай
- Кулич
- Заливное из курицы
- Капуста жареная
- Хлебцы минские мультизлак
- Простокваша Мечниковская
- Котлеты из горбуши
- Хлеб белый воздушный
- Филе жар
- Рагу (грибы и баклажан)
- Фунчоза лапша
- Хумус домашний
- моцарела
- Арахисовая паста, Bombbar
- Сок Лайма Lemoni
- Сыр твердый "Добродар"
- Персики в сиропе
- Суп овощной сфасолью
- Гуляш из куры 21.04.20
- Трюфельный элит
- Филе ХЕК
- Тунец
- Говяжий гуляш
- Фолаты, KAL
- Сейтан сардельки с сыром
- Говядина с морковкой
- Крекер с тыквен и льном
- Смаколики "Курица"
- Panettone Al Tiramisu
- Хамон Carrefour
- Морковный сырники в сметанном соусе
- Колбаски Longaniza Fresca
- Лаваш "Золотое Руно"
- Шоколад бабаевский
- Баунти со сгущёнкой
- Сырники из творога с рисовой мукой
- Плавленый сыр Сливочный
- Молочный коктель
- Рулеты из лаваша с семгой
- Активиа натуральный биойогурт
- Батончик неглазированный высокобелковый RACIONIKA PROTEIN со вкусом «Клубничный йогурт»
- Тортилья мультизлаковая
- Капуста квашеная Балтийская
- Банановый хлеб
- Салат 33
- Ово ролл
- Жульен куриный с шампиньонами
- Сок овоще-фруктовый (морковь, персик, яблоко)
- Салат овощной
- Рулет с маком
- Тушёный рис
- BOMBBAR Protein Pancake
- Протеиновые блины 21.04.20
- ПЕЛЬМЕНИ #ПП
- Чизкейк из морозилки (Поварёнок)
- Котлеты из индейки с кабачком
- Сырок двойной
- Хлебцы черничные
- Филе кур запечен с грибами
- Суп 7 1
- Danone с вишней и черешней
- Настой шиповника с имбирем
- Рис Venere
- Цветная капуста в панировке 20.04.20
- Сыр сливочный Professional 65% [Смолевичи]
- Творог
- Кексы " Пасхальные" 1023 гр
- Яйца с грибами и луком
- Элика Французские с курицей
Метки: Как приготовить Суп из сёмги с кускусом и овощами., калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сёмги с кускусом и овощами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
