Рецепт Салат с кур. и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кур. и сметаной

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 50 г
Помидор (томат), парниковый 155 г
Огурец парниковый 150 г
Сметана 15% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кур. и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.1% 1689 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.1% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.6% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 9.7% 1741 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.5% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3600 г
Витамин В4, холин 20.93 мг 500 мг 4.2% 7.2% 2389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 8.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 6.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 18.1% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 12.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.9525 мг 20 мг 9.8% 16.7% 1024 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.92 мг 2500 мг 8.2% 14% 1226 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3660 г
Кремний, Si 20.182 мг 30 мг 67.3% 114.7% 149 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 4.3% 4077 г
Натрий, Na 23.81 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5460 г
Сера, S 46.72 мг 1000 мг 4.7% 8% 2140 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 12.8% 1327 г
Хлор, Cl 43.28 мг 2300 мг 1.9% 3.2% 5314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.8% 3579 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 6048 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 42.8% 398 г
Литий, Li 10.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2538 г
Медь, Cu 62.55 мкг 1000 мкг 6.3% 10.7% 1599 г
Молибден, Mo 3.773 мкг 70 мкг 5.4% 9.2% 1855 г
Никель, Ni 4.583 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 10.7% 1591 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37140 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 9.4% 1832 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 4.4% 3868 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с кур. и сметаной составляет 58,7 кКал.

  • Порция = 440 гр (258.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУР. И СМЕТАНОЙ

Салат с кур. и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,3 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Салат с кур. и сметаной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кур. и сметаной, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кур. и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги