Рецепт Омлет с кабачком и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и креветками

Кабачок 217 г
Яйцо куриное 300 г
Креветка сырая 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.1% 884 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.1% 737 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.1% 2831 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 12.9% 692 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 9.9% 905 г
Витамин В4, холин 102.26 мг 500 мг 20.5% 18.3% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 10.4% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.097 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4940 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 7.6% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 7.6% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.451 мг 15 мг 9.7% 8.7% 1034 г
Витамин Н, биотин 8.272 мкг 50 мкг 16.5% 14.7% 604 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.722 мг 20 мг 8.6% 7.7% 1161 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.83 мг 2500 мг 7.6% 6.8% 1317 г
Кальций, Ca 57.77 мг 1000 мг 5.8% 5.2% 1731 г
Кремний, Si 8.367 мг 30 мг 27.9% 24.9% 359 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2414 г
Натрий, Na 77.95 мг 1300 мг 6% 5.4% 1668 г
Сера, S 103.09 мг 1000 мг 10.3% 9.2% 970 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 13.8% 644 г
Хлор, Cl 75.47 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 6% 1483 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 5.3% 1687 г
Кобальт, Co 4.351 мкг 10 мкг 43.5% 38.8% 230 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 4% 2210 г
Медь, Cu 110.85 мкг 1000 мкг 11.1% 9.9% 902 г
Молибден, Mo 3.718 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1883 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 12.163 мкг 55 мкг 22.1% 19.7% 452 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15723 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.8% 1845 г
Цинк, Zn 0.7812 мг 12 мг 6.5% 5.8% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 43.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.661 г min 16.8 г 15.8% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.193 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.954 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и креветками составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И КРЕВЕТКАМИ

Омлет с кабачком и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 16,5 %, кремнием - 27,9 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 43,5 %, медью - 11,1 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Омлет с кабачком и креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и креветками, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы