Рецепт Рис с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тунцом

Бурый Рис [Агро-Альянс] 200 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 14 г
Тунец натуральный. Консервы 350 г
Соевый соус 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10% 567 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.2% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.2 мкг 900 мкг 28.4% 16.2% 353 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 1.338 мг 5 мг 26.8% 15.3% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.3% 1314 г
Витамин В4, холин 34.99 мг 500 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.979 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20212 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.4% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6224 г
Витамин Н, биотин 2.943 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1699 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.5024 мг 20 мг 32.5% 18.5% 308 г
Ниацин 4.237 мг ~
Бетаин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.99 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1309 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4006 г
Кремний, Si 3.218 мг 30 мг 10.7% 6.1% 932 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2157 г
Натрий, Na 514.1 мг 1300 мг 39.5% 22.5% 253 г
Сера, S 127.43 мг 1000 мг 12.7% 7.2% 785 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 9.8% 581 г
Хлор, Cl 604.94 мг 2300 мг 26.3% 15% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 10.62 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Йод, I 23.74 мкг 150 мкг 15.8% 9% 632 г
Кобальт, Co 18.851 мкг 10 мкг 188.5% 107.3% 53 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1646 г
Медь, Cu 72.32 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1383 г
Молибден, Mo 4.672 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1498 г
Никель, Ni 3.468 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 4.193 мкг 55 мкг 7.6% 4.3% 1312 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 434.26 мкг 4000 мкг 10.9% 6.2% 921 г
Хром, Cr 38.65 мкг 50 мкг 77.3% 44% 129 г
Цинк, Zn 0.6018 мг 12 мг 5% 2.8% 1994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.746 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рис с тунцом составляет 175,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (369 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТУНЦОМ

Рис с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином PP - 32,5 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 26,3 %, йодом - 15,8 %, кобальтом - 188,5 %, хромом - 77,3 %

Чем полезен Рис с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тунцом, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы