Рецепт Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом

Капуста белокочанная 300 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 150 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 172 г
Майонез, с солью 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.7% 1191 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.2% 1991 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.6% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.166 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Криптоксантин 4.663 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 17.293 мкг 400 мкг 4.3% 4.5% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 23.67 мг 90 мг 26.3% 27.3% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4190 г
бета Токоферол 0.14 мг ~
гамма Токоферол 2.221 мг ~
дельта Токоферол 0.921 мг ~
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 32.5% 318 г
Витамин РР, НЭ 0.5458 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3664 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.22 мг 2500 мг 6% 6.2% 1675 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 2.1% 4948 г
Кремний, Si 20.596 мг 30 мг 68.7% 71.2% 146 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4381 г
Натрий, Na 171.76 мг 1300 мг 13.2% 13.7% 757 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 2.1% 4978 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 3% 3404 г
Хлор, Cl 14.38 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 1.8% 5825 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 12.1% 858 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Медь, Cu 38.47 мкг 1000 мкг 3.8% 3.9% 2599 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1801 г
Никель, Ni 5.829 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17685 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102828 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2577 г
Цинк, Zn 0.2312 мг 12 мг 1.9% 2% 5190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.188 г от 4.7 до 16.8 г 46.6% 48.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.847 мг ~
бета Ситостерол 0.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.721 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.469 г от 11.2 до 20.6 г 22% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.18 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.07 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.28 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.267 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, КУКУРУЗОЙ И МАЙОНЕЗОМ

Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, витамином K - 31,4 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты