Рецепт Рассольник ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рассольник ИХ
| Бульон куриный | 1500 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 479 г |
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Огурец соленый | 234 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 259 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Лавровый лист | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рассольник ИХ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.4% | 1727 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 10.7% | 1343 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 11.4% | 1263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.491 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 8907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.513 мг | 20 мг | 12.6% | 18.2% | 796 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.24 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.8% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7508 г |
| Кремний, Si | 5.998 мг | 30 мг | 20% | 28.9% | 500 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 4.3% | 3328 г |
| Натрий, Na | 414.75 мг | 1300 мг | 31.9% | 46.1% | 313 г |
| Сера, S | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4149 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 9.8% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 329.86 мг | 2300 мг | 14.3% | 20.7% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2985 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 16.3% | 883 г |
| Литий, Li | 8.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 3.3% | 4274 г |
| Медь, Cu | 68.72 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 2.22 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.6% | 3153 г |
| Никель, Ni | 1.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.287 мкг | 55 мкг | 4.2% | 6.1% | 2405 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 63593 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 4.3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.1969 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6094 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник ИХ составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАССОЛЬНИК ИХ
Рассольник ИХ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,6 %, кремнием - 20 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 11,3 %
Чем полезен Рассольник ИХ
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог Обезжиренный [Ирбитский Молочный Завод]
- O'ezra dark горький шоколад 55%
- Сметана 15% Piemenelio
- Колбаса варёная из птицы
- Котлеты из Белого Мяса Индейки
- Овсянка
- Каша мультизлаковая
- Мой омлет
- Тофу классический
- Свинина с овощами
- Блины с яблоком
- Овсяноблин (Настя)
- Манная каша на молоке
- 2020.05.27. котлети індичі
- Кофе со сливками
- Каша ячневая
- Цветная капуста тушёная с картошкой
- Паста безглютеновая миндальная
- Омлет
- Печенье рисовое с морковью
- Творог 9% (Первый вкус)
- Лаваш
- Беляш с кур.грудкой
- Овсяный блин
- Пирог заливной с мясом и картофелем
- Витаминная смесь
- Takeda: Кальций D3 Никомед
- Яйцо на молоке
- Манты из творога
- Сыр Киприно
- Творожная запеканка
- Овсяноблин
- Активиа белая
- Каша овсяная на воде без соли и сахара
- Хлеб овсяное поле
- Блинчики с куриным мясом
- Тыквенные блинчики
- Вівсяноблінчик
- Чай с мятой
- Каша кукурузная детская
- Желе творожное с курагой
- Ленивый хачипури
- Сырники
- Вівсянка DeLuxe
- Брокколи в манке
- Овсянка на молоке 2,5%
- Вафли яблочные
- MP: Multivitamin blend (витамины)
- Овсяноблин
- Свекольный пирог
- Омлет с колбасой
- Перловник со свининой
- Конфета с фруктовой начинкой
- Печень
- Кекс в чашке
- Мед липовый лесной
- Борщ со свининой
- Миндальный хлеб
- Пасста KDV
- Шаурмицца с домашним лавашом и овощами
- ГАЛИЧ-РАНОК
- Салат с сельдереем
- Крем-суфле с вареньем из вишни
- Хлеб Лапландский
- Сейчас сожрать
- Varškė liesa 0.5 Lidl
- Varškėčiai liesi su kukur miltais
- Пирог с грушей
- борщ со свининой и капустой
- Цетрария
- Хлебушок с черносливом
- Масло селедочное
- Сыр 45% Sot (синий)
- Фаршированные шампиньоны с курицей и сметаной
- Котлеты куриные с творогом
- Гречка селяночка
- Яичница
- Мои банановые панкейки
- Сливочный сыр 26,6% Violette
- Скрамбл
- Хлеб пшеничный American Sandwich
- Салат с рукколой и курицей
- Витамин D3 Doctor's Best
- Сырники МОИ без яиц с рисовой мукой
- Булочка "хот дог" Сормовская
- Чай с имбирём
- Джем черника-голубика низкокалорийный
- Салат из тунца и овощей
- Кетчуп с кайенским перцем (Heinz)
- Омлет
- Горчица
- караси жареные
- Даниссимо творожный с киви
- Сосиска молочная, категория Б (мираторг)
- Куринная грудка в сметанном соусе
- Лук сушёный жареный резаный (ООО Хлебзернопродукт)
- Хлопья рисовые
- Творожный кекс ПП (копия)18/06 СУПЕР, ВКУСНО!
- Хот дог домашний
- Бефстроганов из говядины
Метки: Как приготовить Рассольник ИХ, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник ИХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
