Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный пирог
| Яблоко | 230 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая Цельнозерновая Мука [Гарнец] | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5% | 1652 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 7.3% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.1% | 1325 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.6% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 64.71 мг | 500 мг | 12.9% | 10.5% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.9 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 5.2% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 5.223 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.5% | 957 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.13 мг | 20 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.85 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.4% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4357 г |
| Кремний, Si | 1.15 мг | 30 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Магний, Mg | 8.18 мг | 400 мг | 2% | 1.6% | 4890 г |
| Натрий, Na | 48.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 3% | 2683 г |
| Сера, S | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2133 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 5.6% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 40.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 25.1% | 325 г |
| Литий, Li | 0.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5831 г |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.9% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.8% | 1414 г |
| Никель, Ni | 9.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.848 мкг | 55 мкг | 14.3% | 11.7% | 701 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21798 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 19.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 70.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,9 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 14,3 %
Чем полезен Яблочный пирог
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина из индейки амштеттен
- Батончик Grengy (фініки малина фундук)
- Нектар Миша (морковь, яблоко, банан)
- Батончик с черным шоколадом, орехами и морской солью (40 гр)
- Салат из печени трески, яиц и кабачков
- Куринная отбивная в панировке жаренная
- Полендвица тушеная
- Кабачок с соевым соусом
- Подлива с мясом хрюшки Моя
- Домашнее мороженное
- Сыр сливочный
- Треска запеченая с сыром
- Кабачки в муке 2022-07-22
- Тефтели с подливкой
- Салат из шампиньонов с курицей
- Msm
- Окрошка
- Omega
- Кекс
- Котлеты рыбные паровые
- Хлеб Американский сендвич
- Магкейн кефирный в микроволновке 365 гр за 3 минуты
- Вит В
- Трюф
- Шаурма
- Цикор
- DORKY PORKY
- Борщ с индейкой
- Гречка с шампиньонами
- Чиабатта
- Лимонный чизкейк на кокосовом молоке
- Сыр20
- Янтарная с перцем
- Салат из овощей с листьями салата
- Шаурма
- Салат Тбилиси
- Адреналин
- Piadina
- Кекс апельсиновый
- Рыбные котлетки из хека Кето от Кати
- Салат помидорно-огурцовый
- Куриный суп с вермишелью
- Банановый коктейль
- Винегрет от Ксю
- Салат морковь с сыром
- Салат "Нисуаз"
- Йогурт питьевой киви шпинат
- Ар'лаваш
- Аквадетрим
- Сыр «Голландский» 45%
- Молоко фермерское кипяченое
- Хачапури с творогом (не делала)
- Пломбир фундуком
- Хлебец кернер
- Активия натуральная
- Рубленые куриные котлеты
- Комплекс витаминов группы В
- Шиитаке с тофу в азиатском соусе (веган)
- Яичница глазунья с помидоров на сковороде
- Салат без заправки
- Суп из шампиньонов говяжий
- Рубленые куриные котлеты
- Рис отварной
- .томатная паста
- Яблочная запеканка
- Фурикаке рыбное
- Фурикаке рыбное
- Курогрудка Куриная ферма Новгород
- Овсяна каша быстров
- Омлет
- Бурый рис с печенью
- Крекер с паприкой и перцем
- Крекер с чесноком и кайенским перцем
- Multigrain rice cake
- Кисель из клубники
- Запеканка
- Гуляш говяжий
- Свекольно-картофельные котлеты
- Сыр плавленный с ветчиной Hochland
- Гречневое Ассорти (Гречка+Лук+Морковь)
- Козий творог
- шампанское брют
- 200610 Тушёные овощи
- Хлебцы Ржаные Каждый день
- Холодец по домашнему (копия)
- Овсяные хлопья Геркулес Скайфуд
- Каша Геркулесовая без сахара
- Салат Паризьен с черри, перцем и пореем (09.06.20)
- Сосиски Аппетитные КЦ
- Капустные блины
- Творожный крем
- Спортивное - Мясное Рагу (Грудка+Томат.п.+Лук+Морковь+Киви)
- Пирог Саксоновский
- Тан "G-balance" 1% 1л
- Костный Бульон (Говяжьи Голени+Лук+Морковь+Перец+Имбирь)
- Пицца Карбонара
- Картофель с цыпленком и сыром блю чиз
- Питайя
- Суп из пельменей
- Гречка с грибами 100620
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
