Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 193 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 120 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.9% 675 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.9% 965 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2332 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин В4, холин 43.77 мг 500 мг 8.8% 4.1% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.3% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.381 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3515 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 8.8% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.647 мг 15 мг 11% 5.1% 911 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.267 мг ~
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5417 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.1904 мг 20 мг 11% 5.1% 913 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.32 мг 2500 мг 6.4% 3% 1569 г
Кальций, Ca 46.76 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2139 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 3.9% 1206 г
Натрий, Na 168.15 мг 1300 мг 12.9% 6% 773 г
Сера, S 105.51 мг 1000 мг 10.6% 5% 948 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 8.2% 573 г
Хлор, Cl 15.17 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Йод, I 33.93 мкг 150 мкг 22.6% 10.6% 442 г
Кобальт, Co 3.681 мкг 10 мкг 36.8% 17.2% 272 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.2972 мг 2 мг 14.9% 7% 673 г
Медь, Cu 169.19 мкг 1000 мкг 16.9% 7.9% 591 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1510 г
Никель, Ni 3.261 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 33.84 мкг 55 мкг 61.5% 28.8% 163 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 63.98 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6252 г
Хром, Cr 16.56 мкг 50 мкг 33.1% 15.5% 302 г
Цинк, Zn 0.969 мг 12 мг 8.1% 3.8% 1238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.429 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

Паста с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 17,5 %, йодом - 22,6 %, кобальтом - 36,8 %, марганцем - 14,9 %, медью - 16,9 %, селеном - 61,5 %, хромом - 33,1 %

Чем полезен Паста с креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы