Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Картофель 62 г
Помидор [Ашан] 80 г
Перец сладкий красный 22 г
Лук репчатый 30 г
Капуста белокочанная 40 г
Морковь 50 г
Полба (спельта), неприготовленная 16 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.9% 4761 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 17.4% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 72.8% 585 г
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 78.7% 541 г
Лютеин + Зеаксантин 3.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.1% 8571 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 2.1% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 7.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 14.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 4.7% 8778 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 65.5% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.6% 16484 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 55556 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 20.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.498 мг 20 мг 2.5% 10.6% 4016 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.23 мг 2500 мг 4.1% 17.4% 2422 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9116 г
Кремний, Si 10.149 мг 30 мг 33.8% 143.8% 296 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 11.1% 3880 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 34667 г
Сера, S 12.52 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7987 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 12.3% 3478 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 2.6% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 20.27 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 7.7% 5643 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 12605 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 45.5% 938 г
Литий, Li 9.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 26.4% 1622 г
Медь, Cu 41.29 мкг 1000 мкг 4.1% 17.4% 2422 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 24.3% 1746 г
Никель, Ni 2.014 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16176 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 80.13 мкг 4000 мкг 2% 8.5% 4992 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 14% 3012 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 7.2% 5755 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Супчик составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 15,4 %, кремнием - 33,8 %

Чем полезен Супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги