Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Печенье Традиционное [Юбилейное] 300 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр Творожный Рикотта [Избенка] 400 г
Сметана 15% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Малина 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3% 1267 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.1% 373 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.5% 833 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 3.3% 1121 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 29.82 мг 500 мг 6% 2.3% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.256 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17730 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 2.1% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин Н, биотин 2.412 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2073 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5221 мг 20 мг 2.6% 1% 3831 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.86 мг 2500 мг 2.6% 1% 3796 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5160 г
Кремний, Si 7.795 мг 30 мг 26% 9.8% 385 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6745 г
Натрий, Na 17.78 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7312 г
Сера, S 21.57 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4636 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 1.5% 2589 г
Хлор, Cl 21.89 мг 2300 мг 1% 0.4% 10507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.1% 3377 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 5.1% 740 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Медь, Cu 43.25 мкг 1000 мкг 4.3% 1.6% 2312 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 2% 1861 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 3.04 мкг 55 мкг 5.5% 2.1% 1809 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 6.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59435 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.1712 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7009 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.797 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.853 г min 16.8 г 17% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 266,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (665.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Чизкейк

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 266,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты