Рецепт Булочки творожно-манные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки творожно-манные

Творог 2% жирности (Запекание) 360 г
Манная крупа (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожно-манные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 17.7% 362 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.1% 1556 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 3.3% 1965 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 10.3% 621 г
Витамин В4, холин 75.37 мг 500 мг 15.1% 9.7% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 32.217 мкг 400 мкг 8.1% 5.2% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 1.276 мкг 3 мкг 42.5% 27.3% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1% 6726 г
Витамин Н, биотин 9.947 мкг 50 мкг 19.9% 12.8% 503 г
Витамин РР, НЭ 4.172 мг 20 мг 20.9% 13.4% 479 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.26 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2398 г
Кальций, Ca 114.78 мг 1000 мг 11.5% 7.4% 871 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5671 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1691 г
Натрий, Na 53.45 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Сера, S 214.65 мг 1000 мг 21.5% 13.8% 466 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 15.8% 405 г
Хлор, Cl 131.87 мг 2300 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 9.08 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2359 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1654 г
Кобальт, Co 5.673 мкг 10 мкг 56.7% 36.4% 176 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.6% 3968 г
Медь, Cu 75.66 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1322 г
Молибден, Mo 8.781 мкг 70 мкг 12.5% 8% 797 г
Никель, Ni 1.014 мкг ~
Олово, Sn 11.83 мкг ~
Селен, Se 30.057 мкг 55 мкг 54.6% 35% 183 г
Стронций, Sr 15.1 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 38.85 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10296 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 3% 2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Булочки творожно-манные составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ТВОРОЖНО-МАННЫЕ

Булочки творожно-манные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 15,1 %, витамином B12 - 42,5 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 20,9 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 56,7 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 54,6 %

Чем полезен Булочки творожно-манные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки творожно-манные, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки творожно-манные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты