Рецепт Омлет из нутовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из нутовой муки

Нутовая мука 150 г
Вода 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 315 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 1 tbsp
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из нутовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.7% 2375 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.9% 1806 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.1% 1251 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 5.1% 1754 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.5% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.265 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17660 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 7.5% 1187 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8518 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.3063 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6530 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.49 мг 2500 мг 4.8% 4.3% 2092 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 0.9% 9766 г
Кремний, Si 1.544 мг 30 мг 5.1% 4.5% 1943 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 2% 4577 г
Натрий, Na 317.79 мг 1300 мг 24.4% 21.8% 409 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13038 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 1.2% 7080 г
Хлор, Cl 511.59 мг 2300 мг 22.2% 19.8% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2% 4557 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 23.1% 386 г
Литий, Li 7.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5181 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1957 г
Молибден, Mo 3.223 мкг 70 мкг 4.6% 4.1% 2172 г
Никель, Ni 3.346 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30220 г
Фтор, F 37.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10571 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.0934 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12848 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.914 г min 16.8 г 11.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет из нутовой муки составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ

Омлет из нутовой муки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,2 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Омлет из нутовой муки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из нутовой муки, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из нутовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты