Рецепт Оливье без заправки, TataLeo. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье без заправки, TataLeo
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 800 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 7 Штука |
| Горошек зеленый. Консервы | 490 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье без заправки, TataLeo".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 14.1% | 894 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10% | 1250 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.2 мкг | 900 мкг | 26% | 32.6% | 384 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.329 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 31% | 405 г |
| бета Криптоксантин | 3.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.863 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 51 мг | 500 мг | 10.2% | 12.8% | 980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 13.7% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 13.7% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.884 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.5% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 9.8% | 1280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.1% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 2.604 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.5% | 1920 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3812 мг | 20 мг | 11.9% | 14.9% | 840 г |
| Ниацин | 2.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.25 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.6% | 925 г |
| Кальций, Ca | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4429 г |
| Кремний, Si | 15.815 мг | 30 мг | 52.7% | 66.1% | 190 г |
| Магний, Mg | 32.3 мг | 400 мг | 8.1% | 10.2% | 1238 г |
| Натрий, Na | 162.07 мг | 1300 мг | 12.5% | 15.7% | 802 г |
| Сера, S | 90.68 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.4% | 1103 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 13.7% | 916 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 7% | 1782 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 4.785 мкг | 10 мкг | 47.9% | 60.1% | 209 г |
| Литий, Li | 18.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 1992 г |
| Медь, Cu | 100.78 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12.7% | 992 г |
| Молибден, Mo | 7.18 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.9% | 975 г |
| Никель, Ni | 1.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.88 мкг | 55 мкг | 16.1% | 20.2% | 619 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12357 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 13.4% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.6696 мг | 12 мг | 5.6% | 7% | 1792 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье без заправки, TataLeo составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ БЕЗ ЗАПРАВКИ, TATALEO
Оливье без заправки, TataLeo богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 52,7 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 16,1 %
Чем полезен Оливье без заправки, TataLeo
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чипсы из кабачков
- Лаваш с брынзой и зеленью треугольник Французкая пекарня
- панкаре
- Pasta Mushroom,Knorr
- Сушки
- Лаваш с зеленью Французкая пекарня
- Панкейк
- пластины сырные
- Котлета гречневая
- Шоколадне "тістечко"
- Филадельфия шоколадная
- Torte Brūklenīte, biezpiena
- Тост
- Биойогурт Активиа с яблоком, киви, матча, чиа, виноградом [Активиа]
- КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ (мои)
- Морквяний торт
- Кабачковый торт с сыром и помидорами
- Кето шоколад сливочный
- Капуста и индейка
- Kid'snack журавлина
- сыр творожный
- Салат 2020.08.07
- Компот вишнёвый ( мой)
- Тефтели мясные с томатной пастой
- творог 9%
- Латте с халвой
- Белковый кекс в чашке
- Овсяная каша с фруктами
- Суп
- Салат оливье без майонеза
- Булочка с изюмом
- Варенье
- Лепешки ц/з 420 г+ мука в/с 580 на воде в духовке
- Мороженное милка
- Овсяная каша бп
- Пирожное Картошка
- Сыр плавленый «деревенский дар»
- Хлебцы с луком
- Печенье имбирное
- Геркулес №1
- Смузи2
- Какао Несквик
- Куриное филе запечённое с ананасами и сыром
- Салат оливье мой
- стейк хаос
- Раффаэлки
- Кофе молотый черный с сахаром
- Сырники в микроволновке
- Ессентуки 17
- Десерт сладкий с вишней, Пингвин
- Мороженое сваля с инжиром
- Куриный суп
- Конфеты Коркунов фундух
- Бургер Промагро
- Салат из помидор,огурцов и перца (Голда)
- Изолят сывороточного белка 92%
- Печень куриная "Северная"
- Бутерброд с маслом и сыром
- Печень куриная со сметаной
- Конфета протеиновая с кешью
- Блины с творогом низкокалорийные
- Постная каша 5 злаков с ягодами
- Фрикадельки рыбные Регина доктор
- Суп куриный с чечевицей пп
- Блины с сыром
- Зеленая каша
- Творог 1% [Стары Менск]
- Суп из лосося
- Нутовые лепешки
- Блины с мягким творогом
- Грибы жаренные
- Сухарики ржаные
- Пряник постный
- Хлебец
- Котлеты соевые с зеленым горошком
- Творожный сыр Almette
- огуречно-лимонный
- Кленовый сироп пензенский
- Сендвич филе-о-фиш
- Говядина тушеная (консервы)
- KongStrong
- Котлета из филе курицы и кабачка
- Флорин Форте
- Чикен фреш макмаффин
- Гранола Какао и лесной орех б/сах. (Kellogg's)
- Соба с кокосовым маслом
- Борщ с фасолью
- Лагман
- Protein cookie
- Рулет из кабачка без муки
- Орешки со сгущенкой
- Омлет с кабачком
- КАША ИЗ БУЛГУРА
- Сырники
- Сыр Адыгейский копченый
- Чизкейк Нью-Йорк
- 07.08 Оладьи творожные
- Орехово-семечковая паста
- Манная каша
- Салат охотничий
Метки: Как приготовить Оливье без заправки, TataLeo, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье без заправки, TataLeo, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
