Рецепт Оладьи мульт зерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи мульт зерновые

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 135 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Мука Ржаная [Кудесница] 60 г
Мука [Макфа] 25 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Семена льна 11 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи мульт зерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.8% 589 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5% 928 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1903 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 21.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин В4, холин 53.69 мг 500 мг 10.7% 4.9% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.517 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6138 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6122 г
гамма Токоферол 0.661 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.196 мкг 50 мкг 12.4% 5.7% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3261 мг 20 мг 6.6% 3% 1508 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.82 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1841 г
Кальций, Ca 69.68 мг 1000 мг 7% 3.2% 1435 г
Магний, Mg 31.45 мг 400 мг 7.9% 3.6% 1272 г
Натрий, Na 360.33 мг 1300 мг 27.7% 12.8% 361 г
Сера, S 54.19 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1845 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 6.7% 686 г
Хлор, Cl 435.27 мг 2300 мг 18.9% 8.7% 528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1842 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2555 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 11.6% 399 г
Марганец, Mn 0.4223 мг 2 мг 21.1% 9.7% 474 г
Медь, Cu 100.52 мкг 1000 мкг 10.1% 4.7% 995 г
Молибден, Mo 3.712 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1886 г
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 8.497 мкг 55 мкг 15.4% 7.1% 647 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13463 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.767 мг 12 мг 6.4% 3% 1565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 41%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Кампестерол 1.491 мг ~
Стигмастерол 0.364 мг ~
бета Ситостерол 2.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.77 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи мульт зерновые составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МУЛЬТ ЗЕРНОВЫЕ

Оладьи мульт зерновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,4 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 21,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Оладьи мульт зерновые

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи мульт зерновые, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи мульт зерновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги