Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
Сметана 15% жирности | 20 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Сухари сливочные | 100 г |
Лук репчатый (На пару) | 30 г |
Чеснок (На пару) | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17.4% | 371 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.5% | 1436 г |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.075 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 86.76 мг | 500 мг | 17.4% | 11.2% | 576 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 16.6% | 388 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.605 мг | 2 мг | 30.3% | 19.5% | 331 г |
Витамин В9, фолаты | 8.802 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4544 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.784 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2803 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4964 мг | 20 мг | 32.5% | 20.9% | 308 г |
Ниацин | 8.484 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281.64 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.3% | 888 г |
Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
Кремний, Si | 0.204 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
Магний, Mg | 73.04 мг | 400 мг | 18.3% | 11.8% | 548 г |
Натрий, Na | 188.22 мг | 1300 мг | 14.5% | 9.3% | 691 г |
Сера, S | 198.26 мг | 1000 мг | 19.8% | 12.7% | 504 г |
Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 13.1% | 490 г |
Хлор, Cl | 287.28 мг | 2300 мг | 12.5% | 8% | 801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 5.6% | 1150 г |
Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3311 г |
Кобальт, Co | 8.353 мкг | 10 мкг | 83.5% | 53.7% | 120 г |
Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 4% | 1576 г |
Медь, Cu | 90.11 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.8% | 1110 г |
Молибден, Mo | 11.337 мкг | 70 мкг | 16.2% | 10.4% | 617 г |
Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.466 мкг | 55 мкг | 28.1% | 18.1% | 356 г |
Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 109.19 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3663 г |
Хром, Cr | 20.57 мкг | 50 мкг | 41.1% | 26.4% | 243 г |
Цинк, Zn | 1.2734 мг | 12 мг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.343 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.601 г | ~ | |||
Валин | 1.171 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.135 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.016 г | ~ | |||
Лейцин | 1.788 г | ~ | |||
Лизин | 2.27 г | ~ | |||
Метионин | 0.415 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
Треонин | 0.99 г | ~ | |||
Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.968 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.768 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 1.156 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.722 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
Глицин | 0.824 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.751 г | ~ | |||
Пролин | 0.957 г | ~ | |||
Серин | 0.943 г | ~ | |||
Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.83 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.218 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты на пару в пароварке составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 155.6 кКал | -% | |
Белки | 20.5 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 9.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 63.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|