Рецепт Гречка с тушёнкой.00.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с тушёнкой.00.2020

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Говядина тушеная, консервы 325 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушёнкой.00.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.7% 567 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.3% 479 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.6% 1938 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.5% 1395 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 1% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 2.56 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин Н, биотин 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 6.814 мг 20 мг 34.1% 16.8% 294 г
Ниацин 3.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.08 мг 2500 мг 10.4% 5.1% 965 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6748 г
Кремний, Si 15.876 мг 30 мг 52.9% 26% 189 г
Магний, Mg 51.95 мг 400 мг 13% 6.4% 770 г
Натрий, Na 289.55 мг 1300 мг 22.3% 11% 449 г
Сера, S 126.85 мг 1000 мг 12.7% 6.2% 788 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 10.7% 460 г
Хлор, Cl 7.03 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 33.32 мкг ~
Железо, Fe 2.874 мг 18 мг 16% 7.9% 626 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1645 г
Литий, Li 0.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.3064 мг 2 мг 15.3% 7.5% 653 г
Медь, Cu 126.44 мкг 1000 мкг 12.6% 6.2% 791 г
Молибден, Mo 7.382 мкг 70 мкг 10.5% 5.2% 948 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 1.044 мкг 55 мкг 1.9% 0.9% 5268 г
Стронций, Sr 59.58 мкг ~
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 44.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8987 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2969 г
Цирконий, Zr 6.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.99 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 1.96 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гречка с тушёнкой.00.2020 составляет 203,4 кКал.

  • Порция = 167 гр (339.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЁНКОЙ.00.2020

Гречка с тушёнкой.00.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 34,1 %, кремнием - 52,9 %, магнием - 13 %, фосфором - 21,8 %, железом - 16 %, марганцем - 15,3 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Гречка с тушёнкой.00.2020

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с тушёнкой.00.2020, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушёнкой.00.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты