Рецепт Клубничные мафины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Клубничные мафины
| Яйцо куриное | 150 г |
| Клубника | 300 г |
| Творог мягкий | 130 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Мука кокосовая Spirulina Food | 50 г |
| Овсяная мука | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Клубничные мафины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.6% | 1514 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 4.2% | 1654 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 52.83 мг | 500 мг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.7% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.436 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.16 мг | 90 мг | 26.8% | 18.7% | 373 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.1% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.678 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.9% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4054 мг | 20 мг | 7% | 4.9% | 1423 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.93 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.6% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2939 г |
| Кремний, Si | 39.866 мг | 30 мг | 132.9% | 92.5% | 75 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 4% | 1743 г |
| Натрий, Na | 220.42 мг | 1300 мг | 17% | 11.8% | 590 г |
| Сера, S | 40.27 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 7.9% | 887 г |
| Хлор, Cl | 37.85 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 3.624 мкг | 10 мкг | 36.2% | 25.2% | 276 г |
| Литий, Li | 1.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Медь, Cu | 67.05 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 5.235 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.2% | 1337 г |
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.344 мкг | 55 мкг | 11.5% | 8% | 867 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21834 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.2626 мг | 12 мг | 2.2% | 1.5% | 4570 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубничные мафины составляет 143,6 кКал.
- Порция = 57 гр (81.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЕ МАФИНЫ
Клубничные мафины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26,8 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 132,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен Клубничные мафины
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста квашеная с морковью
- Такос
- Крем из авокадо
- Маршмэллоу
- Салат с пекинской капусты с огурцом и оливковым маслом
- Салат (фасоль, капуста, морковь, редис, розмарин, петрушка)
- Кальмары в сливках
- Кекс
- Калий (1.4 г)
- Майонез
- Пирог с яблоками
- Баклажаны с фаршем и сыром в духовке
- Сырники
- Салат с машем и куриной грудкой
- Кабачки тушеные
- Творог в лаваше
- Жюльен
- Арахисовая паста
- Окорок копчено-вареный
- Соус тартар
- Комплевит (Группа B + C) "1 капсула - 100г"
- Aрахисовая паста Vegan Food
- Кокосовая стружка
- Запеканка творожная с кокосовой стружкой
- Фарш Домашний (Ярче)
- Салат (овощи зелень)
- Биойогурт АКТИВИА. Яблоко персик. (без сахара).
- Печеное яблоко (мкв) 08.09.20
- Оладьи
- Творожный кекс запеканка
- Салат из крабовых палочек
- Котлеты из сборного фарша и кабачков
- Хлеб
- Борщ1
- Булочка з ожиною
- Салат с консерв.тунцом (5)
- Паста Fluff
- Куриная лапша
- Макароны цветочки
- Куриная грудка с грибами и сливками
- Куриная грудка с грибами и сливками с спагетти
- Запеканка творожная мультиварка
- Шурпа нохора
- Свиные рёбра
- Яблочный штрудель
- Соус куриный
- 08.09.2020 Лечо по-венгерски
- Суп чечевица
- Котлеты с кабачком
- Коктейль со скусом клубники
- Суп чечевично-овощной
- Печенье aloe smart
- Наггетсы
- Биойогурт Йола
- Schinkenwürfel
- Бефстроганов 080920
- Суп рыбный (Катя)
- Котлеты из индейки
- Жареная курица
- 1.Салат овощной
- Паста ореховая с кокосом
- Апельсиновый сок (Сочная долина)
- Печенье овсяное Gullon Oaty. Без сахара.
- Запеканка из кабачка и адыгейского сыра
- Икра на зиму
- Куриный фарш с лапшой
- Котлета2
- Овощи в духовке
- Плетенка ореховая с фундуком Л.
- Кари с нутом и курицей
- Пирожок с луком и яйцом
- Перец фаршированный с индейкой
- Соус йогуртовый с шампиньонами и зеленью
- Конверты с фаршем
- Филе индейки, мини-стейки
- Суп чечевичный
- Салат капуста
- Вафли "Со вкусом теплого молока"
- Салат с тунцом
- Мороженое шоколадная крошка
- Протеиновый батончик Пауэрс
- Лепешка из куриного фарша и печени с сыром
- Пирог на сгущенке
- Омлет с шампиньонами
- Бульбульдак
- Кукурузные палочки со стевией
- Арахисовая паста без сахара
- Салат с тунцом
- Котлеты с кабачком
- Вафли глазированные с орешками (Яшкино)
- Сервелат финский
- Кекс
- Сырники
- Jogurt bio - liisu
- Джем малина #ПП
- Премиум формула
- Кукурузная каша моя
- Печенье gullon Tradizionale
- Торт Наполеон Деревенский
- Шоколад молочный пористый украли сахар
Метки: Как приготовить Клубничные мафины, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничные мафины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
