Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Оливковое масло 9 г
Сок лимонный 0 г
Горчица столовая 0 г
Чеснок 11 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Горчица Зерненая [Махеевъ] 0 г
Рыжиковое масло полный состав 0 г
Горчичное масло 0 г
Мята колосистая, сушеная 0 г
Уксус винный, красный 13 г
Соевый соус 0 г
Терияки Соус [Heinz] 0 г
Приправа для Салатов [Волшебное Дерево] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.5% 2452 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 14% 257 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.6% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 4016 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50891 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.671 мг 15 мг 17.8% 6.4% 562 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.38 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3110 г
Кальций, Ca 49.21 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2032 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4478 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4396 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17663 г
Сера, S 16.78 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5959 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 1.3% 2749 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2913 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6356 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 8.5% 424 г
Литий, Li 0.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.2264 мг 2 мг 11.3% 4.1% 883 г
Медь, Cu 37.14 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2693 г
Молибден, Mo 6.652 мкг 70 мкг 9.5% 3.4% 1052 г
Никель, Ni 4.452 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 3.719 мкг 55 мкг 6.8% 2.4% 1479 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 190476 г
Хром, Cr 10.48 мкг 50 мкг 21% 7.5% 477 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.168 г от 0.9 до 3.7 г 18.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.631 г от 4.7 до 16.8 г 56% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.401 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.336 г min 16.8 г 85.3% 30.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.829 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.571 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,8 %, витамином K - 11,1 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 11,3 %, хромом - 21 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 278,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты