Рецепт Лепешка кукурузно-пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка кукурузно-пшеничная

Кукурузная мука 100 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 12 г
Вода водопроводная питьевая 220 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка кукурузно-пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.6% 2452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.3% 1474 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.8% 814 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.2% 690 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10465 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 28.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3051 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.518 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6048 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4852 мг 20 мг 7.4% 4.7% 1347 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.05 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2776 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8811 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28698 г
Сера, S 31.19 мг 1000 мг 3.1% 2% 3206 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 5.6% 1128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 4.2% 1508 г
Марганец, Mn 0.4904 мг 2 мг 24.5% 15.5% 408 г
Медь, Cu 87.83 мкг 1000 мкг 8.8% 5.6% 1139 г
Селен, Se 4.411 мкг 55 мкг 8% 5.1% 1247 г
Фтор, F 41.01 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9754 г
Цинк, Zn 0.566 мг 12 мг 4.7% 3% 2120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.229 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 1.404 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Лепешка кукурузно-пшеничная составляет 158,3 кКал.

  • Порция = 141 гр (223.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА КУКУРУЗНО-ПШЕНИЧНАЯ

Лепешка кукурузно-пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 24,5 %

Чем полезен Лепешка кукурузно-пшеничная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка кукурузно-пшеничная, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка кукурузно-пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги