Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в Оливковом Масле [Rio Mare] 50 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 20 г
Шпинат 20 г
Авокадо 30 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Соус песто 15 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.5% 1000 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.4% 354 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 1.7% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 8.4% 650 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.5% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Витамин В4, холин 57.81 мг 500 мг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.9% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.553 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3790 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 4.6% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 3% 1827 г
Витамин Н, биотин 4.596 мкг 50 мкг 9.2% 5% 1088 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 20.5% 267 г
Витамин РР, НЭ 1.0498 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1905 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.36 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1781 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2630 г
Кремний, Si 4.816 мг 30 мг 16.1% 8.8% 623 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2468 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2617 г
Сера, S 46.42 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2154 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 4.6% 1171 г
Хлор, Cl 44.71 мг 2300 мг 1.9% 1% 5144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.869 мг 18 мг 10.4% 5.7% 963 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2530 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 16.8% 326 г
Литий, Li 3.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2271 мг 2 мг 11.4% 6.2% 881 г
Медь, Cu 55.08 мкг 1000 мкг 5.5% 3% 1816 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2717 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 7.176 мкг 55 мкг 13% 7.1% 766 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22136 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.4095 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2930 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 182,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (457.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 11,6 %, витамином K - 37,5 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 11,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы