Рецепт Кабачки с сыром запеченые в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с сыром запеченые в духовке

Оливковое масло 3 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Соль поваренная пищевая 0.05 г
Перец черный, молотый или горошек 0.02 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 19 г
Вода 20 г
Базилик, сушеный 0.01 г
Орегано, сушеный 0.01 г
Майоран, сушеный 0.01 г
Розмарин, сушеный 0.01 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Взять форму для запекания. Смазать оливковым маслом. Кабачки помыть и порезать кружочками, посолить, поперчить и выложить в форму. Сверху слегка смазать сметаной. Поставить в разогретую духовку 200 °. Через 10 минут добавить немного воды (побрызгать сверху, чтобы не подгорели) и посыпать смесью итальянских трав. Температуру духовки уменьшить до 180 градусов. Запекать до полуготовности. Затем посыпать сыром и довести до готовности. Получиться приятная сырная корочка и вкусные мягкие кабачки. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром запеченые в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.7% 1436 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 5.5% 2813 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11111 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3214 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 3.8% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.43 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4242 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 11.5% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6383 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5411 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.2656 мг 20 мг 6.3% 9.6% 1580 г
Ниацин 0.575 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.8 мг 2500 мг 9.6% 14.7% 1038 г
Кальций, Ca 108.57 мг 1000 мг 10.9% 16.7% 921 г
Кремний, Si 29 мг 30 мг 96.7% 147.9% 103 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2892 г
Натрий, Na 84.35 мг 1300 мг 6.5% 9.9% 1541 г
Сера, S 24.25 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4124 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 13.5% 1133 г
Хлор, Cl 127.67 мг 2300 мг 5.6% 8.6% 1802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 5.99 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 4% 3789 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 15.7% 972 г
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 9.2% 1661 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 8% 1942 г
Молибден, Mo 2.795 мкг 70 мкг 4% 6.1% 2504 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 4.1% 3667 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42689 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.569 мг 12 мг 4.7% 7.2% 2109 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.846 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 1.489 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сыром запеченые в духовке составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (98.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЫРОМ ЗАПЕЧЕНЫЕ В ДУХОВКЕ

Кабачки с сыром запеченые в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 96,7 %

Чем полезен Кабачки с сыром запеченые в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с сыром запеченые в духовке, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с сыром запеченые в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты