Рецепт Рис с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с яйцом

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 164 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Жарка) 57 г
Соевый соус 20 г
Вода 200 г
Перец чили красный острый 2 г
Чеснок 18 г
Имбиря корень сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.1% 2054 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8% 544 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.1% 711 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.3% 3233 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.176 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 35.21 мг 500 мг 7% 3% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.043 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13145 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.527 мг 15 мг 30.2% 13.1% 331 г
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6599 мг 20 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 1.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.62 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2413 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5945 г
Кремний, Si 26.992 мг 30 мг 90% 39% 111 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1702 г
Натрий, Na 273.71 мг 1300 мг 21.1% 9.1% 475 г
Сера, S 59.07 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 3.6% 1218 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 39.97 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 5.8% 750 г
Литий, Li 1.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.4463 мг 2 мг 22.3% 9.7% 448 г
Медь, Cu 126.33 мкг 1000 мкг 12.6% 5.5% 792 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2494 г
Никель, Ni 1.676 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 5.995 мкг 55 мкг 10.9% 4.7% 917 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 5.31 мкг ~
Фтор, F 64.8 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2119 г
Цинк, Zn 0.7546 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1590 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.735 мг ~
бета Ситостерол 27.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.47 г от 11.2 до 20.6 г 57.8% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцом составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦОМ

Рис с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,2 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 22,3 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Рис с яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с яйцом, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты