Рецепт Какао з медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао з медом

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 10 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао з медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.4% 1441 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4455 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 14.8% 634 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 6.4% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 14% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.65 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 6015 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 15.9% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 5.9% 1593 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8884 мг 20 мг 4.4% 4.1% 2251 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418 мг 2500 мг 16.7% 15.6% 598 г
Кальций, Ca 168.7 мг 1000 мг 16.9% 15.8% 593 г
Магний, Mg 33.55 мг 400 мг 8.4% 7.9% 1192 г
Натрий, Na 138.1 мг 1300 мг 10.6% 9.9% 941 г
Сера, S 43.96 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2275 г
Фосфор, P 175.7 мг 800 мг 22% 20.6% 455 г
Хлор, Cl 110.95 мг 2300 мг 4.8% 4.5% 2073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2866 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 4.3% 2190 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 7% 1332 г
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2710 г
Медь, Cu 87.33 мкг 1000 мкг 8.7% 8.1% 1145 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 6.4% 1458 г
Олово, Sn 12.48 мкг ~
Селен, Se 3.49 мкг 55 мкг 6.3% 5.9% 1576 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16529 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.7261 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.9 мг ~
Теобромин 65.8 мг ~

Энергетическая ценность Какао з медом составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО З МЕДОМ

Какао з медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 17 %, калием - 16,7 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 22 %

Чем полезен Какао з медом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао з медом, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао з медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы