Рецепт Клюквенный компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюквенный компот

Клюква (Варка без слива) 400 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Гвоздика, молотая 7 г
Корица, молотая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюквенный компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.7 ккал 1684 ккал 0.3% 5.3% 29544 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.8% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 3.5% 56000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 5.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 70.2% 2500 г
Вода 97.6 г 2273 г 4.3% 75.4% 2329 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 1.8% 180000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 1.8% 83333 г
бета Криптоксантин 0.679 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 3.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 3.5% 45000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 3.5% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 15.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 12.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.208 мкг 400 мкг 0.1% 1.8% 192308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 19.3% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 22.8% 7614 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 16.402 мкг 50 мкг 32.8% 575.4% 305 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 19.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0511 мг 20 мг 0.3% 5.3% 39139 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.97 мг 2500 мг 1% 17.5% 10430 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 26.3% 6481 г
Кремний, Si 0.151 мг 30 мг 0.5% 8.8% 19868 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 21.1% 8016 г
Натрий, Na 2.68 мг 1300 мг 0.2% 3.5% 48507 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 1.8% 107527 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 5.3% 36364 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 15.8% 11538 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 40.4% 4274 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.2634 мг 2 мг 13.2% 231.6% 759 г
Медь, Cu 17.92 мкг 1000 мкг 1.8% 31.6% 5580 г
Молибден, Mo 0.502 мкг 70 мкг 0.7% 12.3% 13944 г
Никель, Ni 1.707 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 1.8% 122222 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0285 мг 12 мг 0.2% 3.5% 42105 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Клюквенный компот составляет 5,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (17.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 5.7 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 97.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВЕННЫЙ КОМПОТ

Клюквенный компот богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 32,8 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Клюквенный компот

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюквенный компот, калорийность 5,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюквенный компот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы