Рецепт Пирожки с капустой веганские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой веганские

Тесто пирожковое веганское 972 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 787 г
Морковь (Тушение) 444 г
Лук репчатый (Тушение) 314 г
Оливковое масло 83 г
Оливковое масло 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой веганские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.5% 1727 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.4% 452 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.1% 839 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6% 714 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1% 4354 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.1 мкг 900 мкг 45.2% 19.3% 221 г
бета Каротин 2.443 мг 5 мг 48.9% 20.8% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 21.62 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 19.416 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2060 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.042 мг 15 мг 13.6% 5.8% 735 г
Витамин Н, биотин 1.156 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4325 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 5.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.4785 мг 20 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.82 мг 2500 мг 8.2% 3.5% 1221 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2867 г
Кремний, Si 6.796 мг 30 мг 22.7% 9.7% 441 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Натрий, Na 406.92 мг 1300 мг 31.3% 13.3% 319 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2869 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 3.2% 1338 г
Хлор, Cl 139.99 мг 2300 мг 6.1% 2.6% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.7 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 46 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 2.1% 2002 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 6.7% 639 г
Литий, Li 1.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.3371 мг 2 мг 16.9% 7.2% 593 г
Медь, Cu 96.07 мкг 1000 мкг 9.6% 4.1% 1041 г
Молибден, Mo 8.154 мкг 70 мкг 11.6% 4.9% 858 г
Никель, Ni 2.247 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 2.03 мкг 55 мкг 3.7% 1.6% 2709 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10307 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.013 г min 16.8 г 47.7% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой веганские составляет 234,6 кКал.

  • Порция = 1015 гр (2381.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ВЕГАНСКИЕ

Пирожки с капустой веганские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,2 %, бэта-каротином - 48,9 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Пирожки с капустой веганские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой веганские, калорийность 234,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой веганские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги