Рецепт Щи с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей и овощами

Капуста белокочанная (Варка без слива) 340 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 450 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Овощи Весенние [Gusto] 400 г
Овощная Смесь Мексиканская [Gusto] 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.3% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.1% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 5.4% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 12.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.058 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19436 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 11.1% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 17.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.7587 мг 20 мг 3.8% 12.1% 2636 г
Ниацин 0.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.71 мг 2500 мг 4.7% 15% 2124 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11990 г
Кремний, Si 6.61 мг 30 мг 22% 70.1% 454 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 9.2% 3398 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41801 г
Сера, S 30.77 мг 1000 мг 3.1% 9.9% 3250 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 8.9% 3540 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 4.8% 6475 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 51.3% 621 г
Литий, Li 5.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 3.8% 8511 г
Медь, Cu 31.6 мкг 1000 мкг 3.2% 10.2% 3165 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 10.8% 2980 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 2.181 мкг 55 мкг 4% 12.7% 2522 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 58.69 мкг 4000 мкг 1.5% 4.8% 6815 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 12.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.1986 мг 12 мг 1.7% 5.4% 6042 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей и овощами составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Щи с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Щи с курицей и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей и овощами, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы