Рецепт Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон куриный 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.7% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.1% 1176 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2595 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 22.4% 952 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 8.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.878 мкг 400 мкг 3% 6.4% 3368 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 19% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 27.1% 789 г
Витамин РР, НЭ 4.3322 мг 20 мг 21.7% 46.3% 462 г
Ниацин 1.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.27 мг 2500 мг 13.5% 28.8% 741 г
Кальций, Ca 17.9 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5587 г
Кремний, Si 6.441 мг 30 мг 21.5% 45.8% 466 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 6% 3610 г
Натрий, Na 211.27 мг 1300 мг 16.3% 34.8% 615 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3712 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 14.7% 1452 г
Хлор, Cl 166.1 мг 2300 мг 7.2% 15.4% 1385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3704 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 56.3% 379 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9390 г
Медь, Cu 56.57 мкг 1000 мкг 5.7% 12.2% 1768 г
Молибден, Mo 1.494 мкг 70 мкг 2.1% 4.5% 4685 г
Никель, Ni 1.823 мкг ~
Селен, Se 1.723 мкг 55 мкг 3.1% 6.6% 3192 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.1872 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С СУШЕНЫМ БЕЛЫМ ГРИБОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, витамином PP - 21,7 %, калием - 13,5 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с сушеным белым грибом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы