Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп пюре
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 507 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 65 г |
| Картофель (Варка без слива) | 154 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 51 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп, свежий | 1 г |
| Петрушка (Припускание) | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 12 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 32 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 25.6% | 1250 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 7.1% | 4592 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 7.4% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 14.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 25.3 мг | 500 мг | 5.1% | 16.3% | 1976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 36.9% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 25.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.364 мкг | 400 мкг | 3.8% | 12.2% | 2603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.48 мг | 90 мг | 23.9% | 76.6% | 419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 4.2% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 6.4% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 35.6% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0044 мг | 20 мг | 5% | 16% | 1991 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.4 мг | 2500 мг | 7.3% | 23.4% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 8% | 4047 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 11.5% | 2747 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 14301 г |
| Сера, S | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 9398 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 16% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 20.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.9% | 11409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 16.3% | 1980 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.43 мкг | 10 мкг | 14.3% | 45.8% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 24% | 1338 г |
| Медь, Cu | 58.93 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 18.9% | 1697 г |
| Молибден, Mo | 3.095 мкг | 70 мкг | 4.4% | 14.1% | 2262 г |
| Селен, Se | 0.594 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.5% | 9259 г |
| Фтор, F | 32.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.6% | 12255 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 13.1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.3137 мг | 12 мг | 2.6% | 8.3% | 3825 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп пюре составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ
суп пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 11,1 %, кобальтом - 14,3 %
Чем полезен суп пюре
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чечил копченый
- запеканка творожная
- Минтай жареный
- Сыр плавленый
- Пирожок Капуста ООО ФС ЛаМэль
- эскимо пломбир Фабрика Грез
- Варенье вишня
- грибная зажарка
- пироженное картошка
- смесь золотистого и дикого риса
- Смородина с сахаром
- Борщ
- творог мягкий 0%
- клубника, творог, молоко
- Куриные котлеты по французски
- ролл
- Закусочный торт из кабачков
- Шоколад горький 70%
- Майонез легкий
- Свекла с чесноком
- черничный микс rich
- Сыр фета
- 7 злаков
- Фитнес
- Паштет
- Киевский торт
- Салат с огурцом, помидором и пекинской капустой
- Каша овсянная дробленая
- Эссливер
- Постные блины с зеленью и картошкой
- Горох отварной
- Кофе
- Чечевичные зразы с плавленым сыром
- Пиво "Тверское крепкое"
- Стручковая фасоль с шампиньонами
- Пирог из лаваша с сыром и зеленью
- суп из чечевицы
- коктель белковый
- овсянка с фруктами и молоком
- Плавленый сыр с ветчиной Веселая коровка
- макароны
- Тесто ржаное
- Сухари панировочные хлебные
- Крабовые палочки сурими
- Пирожки с капустой
- Тыквяники
- Паста с креветками
- Батончик орехи+ягоды АВК
- Фарш Болоньезе
- омлет
- салат зеленый
- Спиральки
- Семга варенная
- Батончик орехи+ягоды АВК
- Омлет с колбасой
- Песто
- Ескимо пломбир шоколадный в глазуре (77 г)
- мясо по-французски
- Актимель
- Кальмары по-корейски
- Суфле РУЗАННА
- конф Вдохновение с целым миндал
- "Чипсы" из овощей и паpмезана
- хлеб подовый 8 злаков
- суп с куриной печенью. гречкой,коричневым рисом и чечевицей.
- Оладьи из кабачков с сыром и чесноком(соус сментанный)
- суфле пряничное (чудо)
- Форель слабосоленая Русское море
- Бычки в томате
- Пророщенный овес
- Быстрые оладьи
- мексиканская смесь
- вареники с вишней
- Сорбет фруктовый
- Грецкий
- картофель запеченый с грибами и баклажанами
- капуста солянка постная
- варево
- имбирный чай с лимоном
- торт птичье молоко
- имбирный чай с лимоном и мёдом
- творог
- протеин
- омлет с помидорами и колбасой
- капустный суп
- майонез сметанный
- Vollkorn Penne Rigate
- Творог с бананом
- Кабачки запеченные с луком и помидорами
- Торт "Наполеон"
- Landliebe Joghurt Himbeeren
- семена льна
- Сырники классические "Качественые продукты"
- ОВОЩИ Д ЖАРКИ ХОРТЕКС
- вареники с вишней
- Омега - 3
- Паштет из мяса птицы "Сельский"
- салат витаминка
- Творожно-банановые лепешки
- Суп из кабачков
Метки: Как приготовить суп пюре, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
