Рецепт Салат Красное море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Красное море

крабовое мясо Vici 200 г
сыр плавленый Орбита 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Перец сладкий красный 200 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 100 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Красное море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.4% 927 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.9% 875 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 15.3% 567 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 8.8% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.7% 1132 г
Витамин В4, холин 51.07 мг 500 мг 10.2% 8.9% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.926 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5047 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 52.14 мг 90 мг 57.9% 50.5% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 4.7% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4823 г
Витамин Н, биотин 4.515 мкг 50 мкг 9% 7.8% 1107 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6069 мг 20 мг 8% 7% 1245 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.6 мг 2500 мг 5% 4.4% 1990 г
Кальций, Ca 130.24 мг 1000 мг 13% 11.3% 768 г
Кремний, Si 5.32 мг 30 мг 17.7% 15.4% 564 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 2% 4396 г
Натрий, Na 172.98 мг 1300 мг 13.3% 11.6% 752 г
Сера, S 71.06 мг 1000 мг 7.1% 6.2% 1407 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 15.9% 548 г
Хлор, Cl 108.62 мг 2300 мг 4.7% 4.1% 2117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4% 2195 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3093 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 31.3% 278 г
Литий, Li 21.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3026 г
Медь, Cu 63.66 мкг 1000 мкг 6.4% 5.6% 1571 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 4.2% 2077 г
Никель, Ni 3.243 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 7.011 мкг 55 мкг 12.7% 11.1% 784 г
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25575 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 4.9% 1773 г
Цинк, Zn 0.7993 мг 12 мг 6.7% 5.8% 1501 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.266 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 2.109 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Салат Красное море составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ

Салат Красное море богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином C - 57,9 %, кальцием - 13 %, кремнием - 17,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат Красное море

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Красное море, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Красное море, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги