Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
Сметана 20% жирности (Жарка) | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 22% | 364 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.465 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 75.73 мг | 500 мг | 15.1% | 12.1% | 660 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.301 мг | 5 мг | 26% | 20.8% | 384 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.659 мг | 2 мг | 33% | 26.4% | 303 г |
Витамин В9, фолаты | 7.259 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5510 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 3% | 2646 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8636 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.6872 мг | 20 мг | 33.4% | 26.7% | 299 г |
Ниацин | 9.303 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.96 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.1% | 786 г |
Кальций, Ca | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4221 г |
Кремний, Si | 1.491 мг | 30 мг | 5% | 4% | 2012 г |
Магний, Mg | 80.4 мг | 400 мг | 20.1% | 16.1% | 498 г |
Натрий, Na | 212.4 мг | 1300 мг | 16.3% | 13% | 612 г |
Сера, S | 215.35 мг | 1000 мг | 21.5% | 17.2% | 464 г |
Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 16.5% | 486 г |
Хлор, Cl | 321.48 мг | 2300 мг | 14% | 11.2% | 715 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 6.7% | 1196 г |
Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4121 г |
Кобальт, Co | 9.476 мкг | 10 мкг | 94.8% | 75.7% | 106 г |
Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2000 г |
Медь, Cu | 101.13 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.1% | 989 г |
Молибден, Mo | 10.269 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.7% | 682 г |
Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 141.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.099 мкг | 55 мкг | 27.5% | 22% | 364 г |
Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 122.08 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3277 г |
Хром, Cr | 22.19 мкг | 50 мкг | 44.4% | 35.5% | 225 г |
Цинк, Zn | 1.4397 мг | 12 мг | 12% | 9.6% | 834 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.728 г | ~ | |||
Валин | 1.207 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.222 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.055 г | ~ | |||
Лейцин | 1.842 г | ~ | |||
Лизин | 2.453 г | ~ | |||
Метионин | 0.418 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.808 г | ~ | |||
Треонин | 1.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.829 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аланин | 1.217 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.812 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
Глицин | 0.861 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.679 г | ~ | |||
Пролин | 0.942 г | ~ | |||
Серин | 0.94 г | ~ | |||
Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.21 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка жареная с луком в сметане составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 125.2 кКал | -% | |
Белки | 20.9 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 69.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|