Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Бульон на одном окорочке 1500 г
Цветная капуста (Варка без слива) 140 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 74 г
Кабачок (Варка без слива) 125 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 130 г
Шампиньоны (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 14 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 13.5% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.3% 7000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.2% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.5% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.5% 2423 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 36.9% 1226 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 39.2% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9% 5000 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 4.5% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 11.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.251 мкг 400 мкг 0.8% 3.6% 12304 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 32.9% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 5% 8929 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 11.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0609 мг 20 мг 5.3% 23.9% 1885 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.1 мг 2500 мг 3.6% 16.2% 2806 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7474 г
Кремний, Si 3.374 мг 30 мг 11.2% 50.5% 889 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 7.2% 6107 г
Натрий, Na 192.44 мг 1300 мг 14.8% 66.7% 676 г
Сера, S 27.36 мг 1000 мг 2.7% 12.2% 3655 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 13.1% 3463 г
Хлор, Cl 285.96 мг 2300 мг 12.4% 55.9% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 9.5% 4688 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 16304 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 96.4% 468 г
Литий, Li 2.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 9.9% 4598 г
Медь, Cu 45.21 мкг 1000 мкг 4.5% 20.3% 2212 г
Молибден, Mo 3.447 мкг 70 мкг 4.9% 22.1% 2031 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.77 мкг 55 мкг 1.4% 6.3% 7143 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 64.87 мкг 4000 мкг 1.6% 7.2% 6166 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 30.6% 1471 г
Цинк, Zn 0.2862 мг 12 мг 2.4% 10.8% 4193 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 170.133 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 168.092 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 50%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы