Рецепт Овсяные штучки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяные штучки
| Овсяные хлопья "геркулес" | 140 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 60 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Корица, молотая | 1 tsp |
Способ приготовления
1/2стак тыкв семечек 1/2стак суш клбквы 30гр изюма Ваниль 1 ч л ... Смешать сухое, смешать жидкое, влить жидкое в сухое На 175 печь 40мин
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяные штучки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.8% | 884 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.6% | 778 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.2% | 4206 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.102 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.645 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 48.55 мг | 500 мг | 9.7% | 5% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 6.4% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.267 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.1% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2311 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.48 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.229 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.5% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3902 мг | 20 мг | 12% | 6.2% | 837 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.2 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.5% | 793 г |
| Кальций, Ca | 93.04 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Кремний, Si | 2.447 мг | 30 мг | 8.2% | 4.2% | 1226 г |
| Магний, Mg | 99.41 мг | 400 мг | 24.9% | 12.8% | 402 г |
| Натрий, Na | 44.02 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2953 г |
| Сера, S | 66.81 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.5% | 1497 г |
| Фосфор, P | 267.9 мг | 800 мг | 33.5% | 17.3% | 299 г |
| Хлор, Cl | 91.06 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 3.162 мкг | 10 мкг | 31.6% | 16.3% | 316 г |
| Литий, Li | 0.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4186 мг | 2 мг | 70.9% | 36.5% | 141 г |
| Медь, Cu | 270.62 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 14% | 370 г |
| Молибден, Mo | 3.915 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.9% | 1788 г |
| Никель, Ni | 0.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.085 мкг | 55 мкг | 20.2% | 10.4% | 496 г |
| Стронций, Sr | 9.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11990 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.4% | 958 г |
| Цинк, Zn | 1.8027 мг | 12 мг | 15% | 7.7% | 666 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.641 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные штучки составляет 194,1 кКал.
- Порция = 31 гр (60.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 24.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 55.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ШТУЧКИ
Овсяные штучки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 12 %, калием - 12,6 %, магнием - 24,9 %, фосфором - 33,5 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 70,9 %, медью - 27,1 %, селеном - 20,2 %, цинком - 15 %
Чем полезен Овсяные штучки
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Арахисовая паста классическая сладкая
- Кефир 2.5%
- Витамин Д
- Каша геркулес
- Голубцы из пекинской капусты в духовке
- Лапша классическая Ролтон
- Суп с нутом
- Говядина по бургундски
- Суп-пюре для похудения
- Тефтели куриные в духовке
- Немецкий салат картофельный
- Каша пшен. (40 хл 150 мол 6 мас)
- Сырки
- Fischfilet mit Gemüse oder Fisch-Spinat-Auflauf
- Куриное филе с грибами
- Котлеты селедочные
- Бион 3
- Свинина "по-китайски"
- Торт со сметанным кремом
- Протеиновый коктейль Optimum Nutrition
- ОМЛЕТ-РУЛЕТ с творогом кабачком
- Капуста брокколи брюсельская
- Олів'є
- Хадыжи
- Кефир 3.2% амиран
- Жареня пекинская рагу
- Ризотто с тыквой
- Овсяная каша
- Гречка запаренная
- Печенье Заварики
- Молоко безлактозное
- Лаваш 2
- Рис со стручковой фасолью
- Колбаски Тирольские
- Заварной крем
- Окунь морской, припущенный на сковороде
- Пряник шоколадный
- Блинчики
- печень трески
- Соевое мясо соймик
- Соус "Чили с лаймом для морепродуктов"
- Суп с колбасой
- Шашлычки из куриных сердечек в соусе терияки
- Чечевица с курицей в сметане
- Сыр Белая вежа 50% Милдар
- Минтай зап. с майон.
- Молоко ультрапастеризованное 2,5% с витаминами и йодом
- «Сметана»
- Паста с грибами и курицей
- Пельмени с бульоном
- Сыр Поттер де Мар 50%
- Печень с луком
- Беляши из слоенного теста
- Ягодный соус
- Сыр Роттер де Мар
- Салат морская капуста
- Сыр сыронежский граф 50%
- Лимонад
- Плов со свининой
- Крапива сушёная
- Японский хлопковый чизкейк
- Ризотто с тыквой "Мистраль"
- Цельнозерновые хлебцы
- Паштет свиной с г.п.
- Кокосовый йогурт
- Десерт тропический
- Овощной суп на курином бульоне
- творог 5% "Золотые луга"
- Пирожное песочное Ириска
- Клубничный джем с глюкоманнаном
- сметана 20% "Ситниковское"
- Суп с фрикадельками и овощами
- Безлактозное обезжиренное молоко parmalat 0,05%
- Джем с ксантаном
- Микс салатов Актив
- Лапша Швабская Nudelhof
- сметана 20% "Золотые луга"
- Шинка куряча варена
- Пирожное Муравейник
- Творожное печенье
- Овсяноблин
- Оливье с курицей
- Майонез на биойогурте 1% КП
- Олидетрим 400
- Паштет куриный
- Борщ с сельдереем
- Капустная запеканка с куриным фаршем
- Гречка зелёная
- Суп Лапша куриная
- Рас сольник дед
- Заливное из свиной рульки
- Бисквит с кремом на сгущенке
- Ежики 29.01
- Торт
- печенье-мюсли
- Лапша с беконом и сыром
- Рисовый протеиновый порошок (Pulsin)
- Творожок Воздушный
- Запеканка с черникой
- паштет горбуша скумбрия
Метки: Как приготовить Овсяные штучки, калорийность 194,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные штучки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
