Рецепт Огурец+Помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец+Помидор

Авокадо 56 г
Огурец парниковый 125 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Перец сладкий красный 36 г
Лук репчатый 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец+Помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11% 2333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.8% 1176 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.3% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 18.5% 1385 г
альфа Каротин 3.907 мкг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 20.3% 1269 г
бета Криптоксантин 4.558 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.9% 3750 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 18.2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 16.733 мкг 400 мкг 4.2% 10.8% 2390 г
Витамин C, аскорбиновая 37.37 мг 90 мг 41.5% 106.4% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 7.7% 3333 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13966 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 26.7% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.679 мг 20 мг 3.4% 8.7% 2946 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.57 мг 2500 мг 10.2% 26.2% 982 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7862 г
Кремний, Si 23.741 мг 30 мг 79.1% 202.8% 126 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 7.2% 3626 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 14365 г
Сера, S 12.93 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7734 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 11.3% 2299 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 3.3% 7419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.5 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 7.4% 3403 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13393 г
Кобальт, Co 2.858 мкг 10 мкг 28.6% 73.3% 350 г
Литий, Li 18.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 15.9% 1621 г
Медь, Cu 96.03 мкг 1000 мкг 9.6% 24.6% 1041 г
Молибден, Mo 3.227 мкг 70 мкг 4.6% 11.8% 2169 г
Никель, Ni 4.977 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16369 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 39565 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 15.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 6.9% 3757 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.814 мг ~
Стигмастерол 0.326 мг ~
бета Ситостерол 12.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Огурец+Помидор составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ+ПОМИДОР

Огурец+Помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,5 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Огурец+Помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец+Помидор, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец+Помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты