Рецепт Плов с кук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с кук

Лук репчатый 116 г
Морковь 170 г
Чеснок 8 г
Кабачок 160 г
Курица Охлажденная Филе Грудки [ВкусВилл] 115 г
Рис отварной 600 г
Кукуруза, консервы 170 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с кук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.5% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.7% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.3 мкг 900 мкг 31.6% 42.1% 317 г
бета Каротин 1.707 мг 5 мг 34.1% 45.5% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.76 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3717 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 6.5% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10571 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6751 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2963 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.1 мг 2500 мг 4.2% 5.6% 2379 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 2.7% 4998 г
Кремний, Si 15.124 мг 30 мг 50.4% 67.2% 198 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2849 г
Натрий, Na 226.13 мг 1300 мг 17.4% 23.2% 575 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 2% 6770 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 5.5% 2469 г
Хлор, Cl 267.55 мг 2300 мг 11.6% 15.5% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4813 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 14.8% 903 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.6% 1156 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 6.7% 2015 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 7.7% 1725 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 1.324 мкг 55 мкг 2.4% 3.2% 4154 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 60.01 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6666 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Плов с кук составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУК

Плов с кук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 34,1 %, кремнием - 50,4 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Плов с кук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с кук, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с кук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты