Рецепт Паэлья овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паэлья овощная

Рис белый, крупа рисовая 178 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Грибы Замороженные Шампиньоны [Семейные Секреты] 250 г
Лук репчатый 170 г
Кабачок 120 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 70 г
Чеснок 12 г
Овощной Бульон [Elementaree] 200 г
Мартини 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паэлья овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3203 г
альфа Каротин 1.647 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Лютеин + Зеаксантин 197.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Витамин В4, холин 22.43 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.209 мкг 400 мкг 3.6% 3.1% 2815 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 8.2% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6173 г
гамма Токоферол 0.193 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4390 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.1501 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1739 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.21 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1746 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6064 г
Кремний, Si 27.06 мг 30 мг 90.2% 76.8% 111 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2041 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12758 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3393 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 6% 1426 г
Хлор, Cl 18.71 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.6 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 32.41 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2575 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11450 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 19.9% 428 г
Литий, Li 5.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.378 мг 2 мг 18.9% 16.1% 529 г
Медь, Cu 101.86 мкг 1000 мкг 10.2% 8.7% 982 г
Молибден, Mo 2.426 мкг 70 мкг 3.5% 3% 2885 г
Никель, Ni 3.396 мкг ~
Рубидий, Rb 121.5 мкг ~
Селен, Se 3.63 мкг 55 мкг 6.6% 5.6% 1515 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19773 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2326 г
Цинк, Zn 0.6005 мг 12 мг 5% 4.3% 1998 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паэлья овощная составляет 117,4 кКал.

  • Порция = 283 гр (332.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЭЛЬЯ ОВОЩНАЯ

Паэлья овощная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 90,2 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Паэлья овощная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паэлья овощная, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паэлья овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты