Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), грунтовый 3 Штука диаметр 6,5 см
Огурец грунтовый 460 г
Петрушка свежая 40 г
Укроп 15 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.9% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.4% 2439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 67.7% 737 г
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 73.1% 682 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 13.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 11.9% 4186 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 6.5% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 24.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 18.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 12.305 мкг 400 мкг 3.1% 15.4% 3251 г
Витамин C, аскорбиновая 24.27 мг 90 мг 27% 134.3% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 15.4% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 10% 5071 г
Витамин К, филлохинон 91.5 мкг 120 мкг 76.3% 379.6% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.539 мг 20 мг 2.7% 13.4% 3711 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.49 мг 2500 мг 9.4% 46.8% 1062 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 17.4% 2850 г
Кремний, Si 30.733 мг 30 мг 102.4% 509.5% 98 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 25.9% 1941 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 3% 16497 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 9381 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 23.9% 2073 г
Хлор, Cl 44.93 мг 2300 мг 2% 10% 5119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.3 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 22.4% 2239 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 8.5% 5747 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 164.2% 303 г
Литий, Li 12.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 45.3% 1096 г
Медь, Cu 106.67 мкг 1000 мкг 10.7% 53.2% 937 г
Молибден, Mo 4.097 мкг 70 мкг 5.9% 29.4% 1709 г
Никель, Ni 5.687 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 14628 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 3.5% 13647 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 57.7% 862 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 10.9% 4580 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.4%

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 27 %, витамином K - 76,3 %, кремнием - 102,4 %, кобальтом - 33 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы