Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.5% 1267 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.9% 2333 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 9.1% 482 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3051 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.7% 1651 г
Витамин В4, холин 39.44 мг 500 мг 7.9% 3.5% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.2 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 3.364 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1486 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7091 мг 20 мг 8.5% 3.7% 1170 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.18 мг 2500 мг 4.5% 2% 2229 г
Кальций, Ca 56.09 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1783 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3236 г
Натрий, Na 31.64 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4109 г
Сера, S 52.91 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1890 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 4.5% 984 г
Хлор, Cl 59.82 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.7 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 35.09 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 1.8% 2507 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2799 г
Кобальт, Co 6.055 мкг 10 мкг 60.6% 26.6% 165 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 4.1% 1062 г
Медь, Cu 42.82 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2335 г
Молибден, Mo 6.691 мкг 70 мкг 9.6% 4.2% 1046 г
Никель, Ni 2.491 мкг ~
Олово, Sn 6.62 мкг ~
Селен, Se 4.427 мкг 55 мкг 8% 3.5% 1242 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20090 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 1.8% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 227,5 кКал.

  • Порция = 183 гр (416.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 60,6 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы