Рецепт Пудинг Чиа (ППеда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг Чиа (ППеда)

Семена чиа, сушеные 30 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Какао-порошок 10 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг Чиа (ППеда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.7% 1167 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.9% 2281 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 20.6% 435 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3% 3043 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.6% 1607 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 6.029 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6635 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.059 мкг 50 мкг 6.1% 5.5% 1635 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7144 мг 20 мг 8.6% 7.7% 1167 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.53 мг 2500 мг 10.7% 9.6% 931 г
Кальций, Ca 134.74 мг 1000 мг 13.5% 12.1% 742 г
Кремний, Si 22.647 мг 30 мг 75.5% 67.8% 132 г
Магний, Mg 62.65 мг 400 мг 15.7% 14.1% 638 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3224 г
Сера, S 37.21 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2687 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 17.7% 508 г
Хлор, Cl 73.47 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 7.8% 1151 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 3.1% 2825 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 5.2% 1736 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.4586 мг 2 мг 22.9% 20.6% 436 г
Медь, Cu 245.35 мкг 1000 мкг 24.5% 22% 408 г
Молибден, Mo 5.382 мкг 70 мкг 7.7% 6.9% 1301 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Олово, Sn 8.82 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 5.753 мкг 55 мкг 10.5% 9.4% 956 г
Стронций, Sr 10.38 мкг ~
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20387 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.8924 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 89.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.126 г от 11.2 до 20.6 г 19% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.573 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.573 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг Чиа (ППеда) составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ЧИА (ППЕДА)

Пудинг Чиа (ППеда) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,5 %, кремнием - 75,5 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 19,7 %, марганцем - 22,9 %, медью - 24,5 %

Чем полезен Пудинг Чиа (ППеда)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг Чиа (ППеда), калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг Чиа (ППеда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги