Рецепт Суп пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из овощей

Вода 1000 г
Кабачок 331 г
Капуста белокочанная 123 г
Лук репчатый 49 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Сыр Сулугуни 130 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, порошок 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Https://zen.yandex.ru/media/okolo_pp/takoi-ovoscnoi-sup-nravitsia-vsem-kto-ego-probuet-5f6a0fff3557c51afdd349c0

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.8% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.2% 2947 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.7% 2574 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 3.3% 9000 г
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7937 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.7% 11250 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.201 мкг 400 мкг 1.3% 3.9% 7691 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 42.3% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23438 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 48544 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 17.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.2425 мг 20 мг 1.2% 3.6% 8247 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.88 мг 2500 мг 3.6% 10.8% 2813 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7143 г
Кремний, Si 9.717 мг 30 мг 32.4% 97.3% 309 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 3.9% 7722 г
Натрий, Na 227.75 мг 1300 мг 17.5% 52.6% 571 г
Сера, S 7.7 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12987 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 3.9% 7921 г
Хлор, Cl 351.62 мг 2300 мг 15.3% 45.9% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 3.9% 7531 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 36585 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 22.8% 1314 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 13.8% 2186 г
Медь, Cu 29.05 мкг 1000 мкг 2.9% 8.7% 3442 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 12% 2511 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24123 г
Фтор, F 61.01 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6556 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.314 мг ~
бета Ситостерол 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из овощей составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Суп пюре из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кремнием - 32,4 %, хлором - 15,3 %

Чем полезен Суп пюре из овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из овощей, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты