Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре

Картофель 780 г
Шампиньоны 430 г
Вода 1700 г
Лук репчатый 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 120 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.1% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.1% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 26471 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 12.3% 2250 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 20.3% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.495 мкг 400 мкг 1.6% 4.5% 6159 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 18.7% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин Н, биотин 2.279 мкг 50 мкг 4.6% 12.8% 2194 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2141 мг 20 мг 6.1% 17% 1647 г
Ниацин 0.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.08 мг 2500 мг 8.6% 24% 1162 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 2.8% 10526 г
Кремний, Si 12.474 мг 30 мг 41.6% 115.9% 241 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4561 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32178 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 6935 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.7% 2367 г
Хлор, Cl 21.4 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 10748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.3 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 35.8 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 4.5% 6360 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 7.5% 3769 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 92.8% 300 г
Литий, Li 18.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 9.5% 2976 г
Медь, Cu 102.86 мкг 1000 мкг 10.3% 28.7% 972 г
Молибден, Mo 3.318 мкг 70 мкг 4.7% 13.1% 2110 г
Никель, Ni 1.284 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 137.2 мкг ~
Селен, Se 3.513 мкг 55 мкг 6.4% 17.8% 1566 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Титан, Ti 7.56 мкг ~
Фтор, F 62.56 мкг 4000 мкг 1.6% 4.5% 6394 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 23.7% 1182 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7514 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

Суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,6 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Суп-пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги