Рецепт Оладушки из зеленой гречки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки из зеленой гречки (копия)

Гречка зеленая	20 г
Семена льна	15 г
Яйцо перепелиное	20 г
Какао-Порошок Российский [Россия Щедрая Душа]	10 г
Оливковое масло	10 г
Молоко грецкого ореха	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из зеленой гречки (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188.9 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	891 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	4.4%	1206 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	12.9%	412 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2.2%	2461 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6.6%	800 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.6%	3328 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.4 мкг	900 мкг	6.2%	3.3%	1625 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	55.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.165 мг	1.5 мг	11%	5.8%	909 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.7%	1957 г
Витамин В4, холин	65.88 мг	500 мг	13.2%	7%	759 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	3.3%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	2.1%	2564 г
Витамин В9, фолаты	10.413 мкг	400 мкг	2.6%	1.4%	3841 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	3.2%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.2%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	0.8%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.899 мг	15 мг	6%	3.2%	1669 г
гамма Токоферол	1.71 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	0.078 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	64103 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	1.7%	3077 г
Витамин РР, НЭ	0.7626 мг	20 мг	3.8%	2%	2623 г
Ниацин	0.07 мг	~
Бетаин	0.266 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.46 мг	2500 мг	4%	2.1%	2489 г
Кальций, Ca	33.2 мг	1000 мг	3.3%	1.7%	3012 г
Кремний, Si	1.805 мг	30 мг	6%	3.2%	1662 г
Магний, Mg	41.41 мг	400 мг	10.4%	5.5%	966 г
Натрий, Na	16.53 мг	1300 мг	1.3%	0.7%	7864 г
Сера, S	33.4 мг	1000 мг	3.3%	1.7%	2994 г
Фосфор, P	90.1 мг	800 мг	11.3%	6%	888 г
Хлор, Cl	18.31 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	12561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	3.2 мкг	~
Ванадий, V	1.02 мкг	~
Железо, Fe	0.94 мг	18 мг	5.2%	2.8%	1915 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Кобальт, Co	1.819 мкг	10 мкг	18.2%	9.6%	550 г
Литий, Li	0.084 мкг	~
Марганец, Mn	0.2742 мг	2 мг	13.7%	7.3%	729 г
Медь, Cu	133.32 мкг	1000 мкг	13.3%	7%	750 г
Молибден, Mo	1.213 мкг	70 мкг	1.7%	0.9%	5771 г
Никель, Ni	5.714 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	5.982 мкг	55 мкг	10.9%	5.8%	919 г
Стронций, Sr	0.1 мкг	~
Титан, Ti	0.27 мкг	~
Фтор, F	74.74 мкг	4000 мкг	1.9%	1%	5352 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	1.7%	3086 г
Цинк, Zn	0.6173 мг	12 мг	5.1%	2.7%	1944 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.217 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.31 г	~
Валин	0.222 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.261 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.082 г	~
Треонин	0.153 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.159 г	~
Аспарагиновая кислота	0.333 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.182 г	~
Глутаминовая кислота	0.63 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	52.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.57 мг	max 300 мг
Кампестерол	3.857 мг	~
Стигмастерол	0.943 мг	~
бета Ситостерол	13.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.024 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.319 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.436 г	~
20:0 Арахиновая	0.053 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.543 г	min 16.8 г	33%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.181 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.556 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.07 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.073 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.56 г	от 11.2 до 20.6 г	40.7%	21.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.302 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.176 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Оладушки из зеленой гречки (копия) составляет 188,9 кКал.

Порция = 35 гр (66.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.9 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ (КОПИЯ)

Оладушки из зеленой гречки (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, холином - 13,2 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 13,7 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Оладушки из зеленой гречки (копия)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладушки из зеленой гречки (копия), калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки из зеленой гречки (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Илюшин и Ксюшин хумус

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе