Рецепт Конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфетки

Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Мытьё, нарезка) 100 г
Финики (Мытьё, нарезка) 105 г
Какао-порошок 35 г
Шоколад полугорький 52 г
Кедровый орех, сушеный 40 г
Миндаль 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.4 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.5% 905 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 8.6% 264 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 5.7% 401 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 10.2% 222 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 2.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 2.6% 870 г
Витамин В4, холин 17.9 мг 500 мг 3.6% 0.8% 2793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 2.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 2.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 19.579 мкг 400 мкг 4.9% 1.1% 2043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.5% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.776 мг 15 мг 38.5% 8.8% 260 г
гамма Токоферол 0.989 мг ~
Витамин Н, биотин 1.936 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2583 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 3.8% 606 г
Витамин РР, НЭ 3.1197 мг 20 мг 15.6% 3.6% 641 г
Ниацин 1.437 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 807.12 мг 2500 мг 32.3% 7.4% 310 г
Кальций, Ca 113.96 мг 1000 мг 11.4% 2.6% 878 г
Кремний, Si 51.864 мг 30 мг 172.9% 39.3% 58 г
Магний, Mg 155.93 мг 400 мг 39% 8.9% 257 г
Натрий, Na 38.92 мг 1300 мг 3% 0.7% 3340 г
Сера, S 61.95 мг 1000 мг 6.2% 1.4% 1614 г
Фосфор, P 269.4 мг 800 мг 33.7% 7.7% 297 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.5 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 5.245 мг 18 мг 29.1% 6.6% 343 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20548 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 7.1% 321 г
Литий, Li 5.193 мкг ~
Марганец, Mn 1.6667 мг 2 мг 83.3% 19% 120 г
Медь, Cu 672.59 мкг 1000 мкг 67.3% 15.3% 149 г
Молибден, Mo 12.069 мкг 70 мкг 17.2% 3.9% 580 г
Никель, Ni 40.854 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 1.404 мкг 55 мкг 2.6% 0.6% 3917 г
Стронций, Sr 20.68 мкг ~
Титан, Ti 7.98 мкг ~
Фтор, F 37.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10554 г
Хром, Cr 18.02 мкг 50 мкг 36% 8.2% 277 г
Цинк, Zn 1.7041 мг 12 мг 14.2% 3.2% 704 г
Цирконий, Zr 9.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.774 мг ~
бета Ситостерол 29.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.174 г min 16.8 г 48.7% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.292 г от 11.2 до 20.6 г 47.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.036 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Конфетки составляет 439,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 9 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТКИ

Конфетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином E - 38,5 %, витамином K - 16,5 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 32,3 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 172,9 %, магнием - 39 %, фосфором - 33,7 %, железом - 29,1 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 83,3 %, медью - 67,3 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 36 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Конфетки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфетки, калорийность 439,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты